Babka ziemniaczana z borowikami

Wszystko co można wyczarować z ziemniaka - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

Babka ziemniaczana z borowikami

Postprzez Asia S. » Śr 19 kwi, 2006 07:13

Przepis na babkę ziemniaczaną, pycha, ale ja daję pieczarki podgotowane lub podsmażone zamiast borowików, bo takowych nie posiadam :D
BABKA ZIEMNIACZANA Z BOROWIKAMI
Składniki:
Ziemniaki 1kg
Cebula 0,15kg
Borowiki suszone 0,07kg
Jaja 3 szt.
Boczek wędzony 0,15 kg
Mąka kukurydziana 0,07kg
Smalec (ja używam olejudo smażenia a do smarowania blachy margaryny) 0,15kg
Bułka tarta bezglutenowa do wysypania formy
Przygotowanie:
Ziemniaki przetrzeć razem z cebulą
Borowiki zalać wodą a po napęcznieniu odsączyć
Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć
Wszystkie składniki wymieszać i przyprawić
Formę do pieczenia wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą
Przygotowane ciasto włożyć do formy
Piec w piekarniku w temp. 180 stopni C przez ok. 1 godz.
Podawać na gorąco z gęstą kwaśną śmietaną (niekoniecznie, ja używam jogurtu)
Avatar użytkownika
Asia S.
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 323
Dołączył(a): N 20 mar, 2005 22:57
Lokalizacja: Radom

Postprzez vixi » So 13 maja, 2006 22:22

z opisu rarytas - na pewno spróbuję jak tylko będzie ku temu okazja.
Avatar użytkownika
vixi
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
 
Posty: 858
Dołączył(a): Wt 05 paź, 2004 16:59
Lokalizacja: Tarnowskie Góry


Powrót do Ziemniaki

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość