Siemka! Jestem tu nowy, za pare dni rozpoczynam diete i mam pytanko. Lubie RedBulla a na skladzie znalazlem jakis "glukurnoloakton". Pisze,ze mozna go znalezc w produktach spozywczych takich jak ziarna i wina. Czy moze on miec jakis zwiazek z glutenami? Nie znam sie na tym, wiec z gory dzieki za odpowiedz. Pozdro
Glukuronolakton to metabolit powstający z glukozy (produkt utleniania glukozy). Naturalnie występuje tylko w niewielkiej liczbie produktów, z których wino jest najbogatszym jego źródłem. Istnieje niewiele prac omawiających działanie glukuronolaktonu u ludzi. Dostępne dane wskazują na to, że glukuronolakton przyjmowany doustnie natychmiast zostaje zaabsorbowany, metabolizowany i wydalany jako kwas glukarowy, ksylitol i L-ksyluloza.
GLUKURONOLAKTON - ten związek jest prekursorem rybozy, który podtrzymuje i przedłuża jej działanie. Glukuronolakton dodatkowo sprzęga i usuwa szkodliwe produkty hemolizy wysiłkowej, jakie gromadzą się w trakcie przedłużonego wysiłku o charakterze wytrzymałościowym. Ponadto zwiększa pojemność tlenową krwi oraz wiąże kwasy karboksylowe, które przy deficycie glukozy mogą być wykorzystywane do przemian energetycznych.
Ostatnio zmieniony pn 24 kwie, 2006 10:23 przez MariuszO, łącznie zmieniany 1 raz.
trochę to skomplikowane cytaty - czyli wnioski jakie? dobrze zrozumiałam że jest to dozwolony składnik na diecie bezgluteno9wej? ja też bardzo lubię ten napój.
Tak, GLUKURONOLAKTON jest jak najbardziej bezglutenowy i dozwolony. Osobnym tematem jest konsumpcja napoi typu Red Bull przez osoby z chorymi jelitami (sztuczne i gazowane...). Ale jesteśmy dorośli (?) i wiemy co pijemy...
The quickest way to an enemy's heart is through his ribcage.
Nie, nie jestem lekarzem... I mam Crohna.
Ja wypiłam morze RedBull`a jak się przygotowywałam do operacji. Nie wolno mi było kawy (uroki żywienia bezresztkowego), a bez takich "wspomagaczy" nie funkcjonuję... Musiałam się jakoś ratować. Ale teraz to mi się źle kojarzy
The quickest way to an enemy's heart is through his ribcage.
Nie, nie jestem lekarzem... I mam Crohna.