Proszek do pieczenia.

[Kati]

w wiekszości przepisów na wypieki bezglutenowe podaja proszek do pieczenia Celiko. Czy jest jakaś zasadnicza różnica między zwykłym proszkiem do pieczenia a Celiko? czy stosowanie innego niz Celiko może być szkodliwe dla osoby stosującej dietę bg?

[Agniesia]

Jak przeczytasz skład normalnego proszku do pieczenia to zauważysz, że w jego składzie jest mąka pszenna, a ta jak wiadomo jest zabroniona w diecie bg.

[u.la]

Witam, Ja jestem tu zupełnie nowa i sama nie "choruję" (choć słowa tego nie lubię) na celiakię, ale mam chłopaka bezglutenowca i choc na codzień nie mamy już zbyt dużych problemów, może dlatego że mieszkamy w Holandii a tu w każdym sklepie można znaleźć coś GlutenFree. Ale problem pojawia się właśnie w Polsce...gdzie będziemy spędzać Wielkanoc i choć zaopatrzyłam się już w mąkę, kasze i chlebuś to usilnie poszukuję proszku do pieczenia! Czy jest jakiś poza Celiko? Trochę mnie to dziwi, bo np w Holandii proszki Dr.Oetkera są bez dodatku glutenu :?

[kabran]

Obawiam się, że innego (poza Celiko) nie ma... Przynajmniej nie spotkałam... Drożdże dr. Oetkera owszem, ale o proszku nie słyszałam. Ale chyba Celiko nie jest taki zły? Ja nie mam do niego zastrzeżeń. Pozdrawiam.

[u.la]

Dziekuje bardzo za szybka odpowiedz. Pytalam o inne proszki do pieczenia, bo celiko nie jest dostepne w kazdym sklepie ale trudno nastepnym razem pomysle o tym wczesniej lub po prostu kupie w Holandii...choc wciaz zastanawiam sie dlaczego ten sam proszek do pieczenia w Polsce zawiera make pszenna a w Holandii kukurydziana? :roll: Mimo wszytko zycze Udanych i Przepysznych Swiat Wielkanocnych :=D>:

[mamadwójki]

Kochani pytam z ciekawości jakiego proszku do pieczenia używacie?

[Mona]

Bezglutenowego firmy "celiko"

[miszczPZ]

Proszek do pieczenia firmy Dr. Oetker

[mamadwójki]

No właśnie ja do tej pory żyłam w przekonaniu, że tylko Celiko jest bezglutenowy.... są jeszcze inne? Dr Oetkera jest bg?

[krystna]

Proszek do pieczenia firmy Oetker zawiera o ile pamiętam mąkę pszenną. Za nim kupisz przeczytaj skład. Natomiast ja używam Proszek firmy Celiko.

[miszczPZ]

Proszek do pieczenia firmy Oetker zawiera o ile pamiętam mąkę pszenną. Za nim kupisz przeczytaj skład. Natomiast ja używam Proszek firmy Celiko.

Przepraszam pomyliłem się, myślałem o budyniu Oetkera

[Nastka]

Ja używam sody

[Grażyna]

Czasem używam proszku "Celiko", czasem sody (czasem równocześnie jedno i drugie). Ostatnio w sklepie ze zdrową żywnością kupiłam proszek do pieczenia, (nie ma żadnej nazwy), sprowadzony z Niemiec przez firmę "Futuro". W składzie ma skrobię pszenną. Dobrze się sprawdza.

[asiar]

Mam nadzieję, że jest to proszek bezglutenowy, czyli zawiera skrobię pszenną bezglutenową,bo ja również czasem robie zakupy w sklepie ze zdrową żywnością i muszę to robić bardzo uważnie, bo zdrowa wcale nie znaczy bezglutenowa

[kinga]

Witam,
ja używam tylko "Celiko".
Do innych firm nie mam zaufania.