Twaróg Biały

[erykhan]

Witam. Chciałbym się dowiedzieć czy Serek Twarogowy Śmietankowy od Sumelki zawiera gluten. Prosiłbym o szybką odpowiedź.

[EdwardV]

nie ma szybkiej jednoznacznej odpowiedzi jeżeli nie znamy składu, technologii produkcji serka oraz znaku przekreślonego kłosa na opakowaniu. Napisz do producenta i poproś o odpowiedź.

[erykhan]

Dzięki za odpowiedź

[parówka]

Problem z różnymi serkami jest w tym, że mogą miec dodatki niekoniecznie dopuszczalne dla celiaków. Takim dodatkiem może byc śmietana . Niestety, bardzo często do smietany jako zagęstnika uzywa się mąki, która dla nas jest niedozwolona. Dlatego zawsze lepiej dokładnie czytac skład produktu. A jeszcze lepiej kupowac jak najmniej przetworzony produkt np. zwykły ser twarogowy biały krojony "z metra" lub w opakowaniu z podaną wagą i ceną. Przecież można go samemu doprawic np bezpieczną , sprawdzoną pod względem zawartości glutenu, śmietaną. Tak samo jogurty. Te smakowe mogą zawierac niebezpieczne dla nas dodatki np biszkopty, suszone owoce, które często producenci obsypują mąką żeby się nie sklejały. Lepiej kupic "goły", biały jogurt czy kefir i doprawic go na słodko sprawdzonymi owocami czy nawet dżemem własnej roboty. Polecam! Pycha!

[EdwardV]

niestety trochę uboga oferta ale jedyna bezpieczna. ja do sera twarogowego dodaję odrobinę miodu lub dżemu (robię własne pyszne powidła śliwkowe ); do jogurtu naturalnego dodaję nieraz musli owocowych oczywiście bg

[slgeefka]

Witam, nie wiem czy tu powinnam, ale dostałam info z OSM Piaski:

Witam

Wszystkie nasze wyroby są wolne od glutenu.

Pozdrawiam

Maria Łaniak
Kierownik Laboratorium
OSM Piaski

[MONIKA SZYMAJDA]

Twaróg Mlekovita,producent podaje,ze jest wolny od glutenu.Jak i tez inne ich produkty

[Adrian]

Jaki twaróg jest bezpieczny do sernika

[Sueanna]

Serek twarogowy - śmietankowy nie zawiera glutenu ponieważ jest to wyrób naturalny, a w jego skład wchodzi tylko mleko i żywe kultury bakterii. Informacja z pierwszej ręki.
Pozdrawiam