Drożdże

Tutaj rozmawiamy o konkretnych produktach bezglutenowych i tych innych ;)

Moderator: Moderatorzy

Awatar użytkownika
alva_alva
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 2067
Rejestracja: czw 12 sty, 2012 14:37

Post autor: alva_alva »

A co ma skrobia ziemniaczana do drożdży? Nie za bardzo rozumiem.
AndziaMamusia
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 364
Rejestracja: pn 12 sie, 2013 11:49
Lokalizacja: Żywiec

Post autor: AndziaMamusia »

A co z drożdżami świeżymi Babuni?
Adrian
Wyjadacz :)
Wyjadacz :)
Posty: 1055
Rejestracja: pn 13 sie, 2012 21:20
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: Adrian »

Bezpieczne są drożdże dr.Oetkera.
AndziaMamusia
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 364
Rejestracja: pn 12 sie, 2013 11:49
Lokalizacja: Żywiec

Post autor: AndziaMamusia »

A Dr Oetkera są tylko suche? Sory za głupie pytanie ale już jestem sama głupia z tego wszystkiego :(
Adrian
Wyjadacz :)
Wyjadacz :)
Posty: 1055
Rejestracja: pn 13 sie, 2012 21:20
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: Adrian »

Tak, są to normalne drożdże instant do kupienia w każdym sklepie.
AndziaMamusia
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 364
Rejestracja: pn 12 sie, 2013 11:49
Lokalizacja: Żywiec

Post autor: AndziaMamusia »

Temat nie dawał mi spokoju. Zadzwoniłam do Lesaffre Polska S.A. - Wołczyn. Rozmawiałam z Paniami z firmy - nie ma możliwości zanieczyszczenia drożdży (zależy mi na tych babuni, czy lux) glutenem, gdyż linia jest odseparowana, produkowane są na niej jedynie drożdże, są antyalergiczne, karmione na melasie po burakach cukrowych. Pani wiedziała co to gluten.
IlonaKamińska
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 5
Rejestracja: pt 10 sty, 2014 20:13

Re: draże bezglutenowe

Post autor: IlonaKamińska »

drożdże bezglutenowe ja używam do pieczenia chleba dla moich córek drożdży Dr.Oetker. wyniki badań po roku stosowania diety i pieczeniu na tych drożdżach rewelacyjne.Nie mają znaczku ale są sprawdzone ja polecam
Awatar użytkownika
idealna81
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 130
Rejestracja: czw 29 paź, 2009 23:34
Lokalizacja: Włocławek

Re:

Post autor: idealna81 »

Grażyna pisze:Ja kupuję "świeże" drożdże produkowane przez firmę "Lesaffre bio-corporation", pakowane są w paczki po 42g lub 100g. Oczywiście dzwoniłam do nich, powiedziano mi że ich drożdże są w 100% bezglutenowe, ponieważ hodują je, o ile dobrze pamiętam na melasie. Ale to było ponad dwa lata temu. Jeśli ktoś chciałby to sprawdzić osobiście, podaję telefon do jednego z ich zakładu: 077/41 88 279 Wołczyn.
A gdzie je można kupić?
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Drożdże

Post autor: Anula80 »

Czy to nie chodzi o drożdże Babuni? Producentem jest Lesaffre. Kupiłam je ostatnio w Lidlu
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Awatar użytkownika
idealna81
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 130
Rejestracja: czw 29 paź, 2009 23:34
Lokalizacja: Włocławek

Re: Drożdże

Post autor: idealna81 »

Anula80 pisze:Czy to nie chodzi o drożdże Babuni? Producentem jest Lesaffre. Kupiłam je ostatnio w Lidlu
Jeśli chodzi o mnie, to nie wiem czy to sa te ponieważ zawsze uzywałam suchych drożdzy , a teraz mam przepis na pizzę i tam jest napisane, ze drożdze muszą być świeże. Byłabym wdzieczna jak by ktos mi pomógł i poprowadził jakie to sa drożdze i gdzie je można kupic.
Pozdrawiam
basiag
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 379
Rejestracja: śr 22 sty, 2014 18:59
Lokalizacja: Polkowice

Re: Drożdże

Post autor: basiag »

Z tego co wiem to drożdże świeże są zaliczane do stosowania w diecie b/g i to obojętnie jakiej firmy, ja kupuję w biedronce i jest ok. na tej stronie jest nawet napisane o dodatkach do wypiekówhttp://www.dietabezglutenowa.pl/poradni ... nowa_1.htm
.... żyj z całych sił i uśmiechaj się do ludzi bo nie jesteś sam... Jak na deszczu łza cały ten świat nie znaczy nic a nic... Chwila, która trwa może być najlepszą z Twoich chwil...
Awatar użytkownika
alva_alva
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 2067
Rejestracja: czw 12 sty, 2012 14:37

Re: Drożdże

Post autor: alva_alva »

Zaczęłam szukać na czym hoduje się drożdże piekarnicze i wszędzie piszą, że na melasie. Kupuję "drożdże babuni" i nic mi po nich osobiście nie jest.
Awatar użytkownika
idealna81
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 130
Rejestracja: czw 29 paź, 2009 23:34
Lokalizacja: Włocławek

Re: Drożdże

Post autor: idealna81 »

alva_alva pisze:Zaczęłam szukać na czym hoduje się drożdże piekarnicze i wszędzie piszą, że na melasie. Kupuję "drożdże babuni" i nic mi po nich osobiście nie jest.
A gdzie kupujesz te drożdze ?
Ja dzis widziałam w stokrotce świeże drożdze BABUNI firmy L'LALLEMAND SP Z.OO
20-412 LUBLIN.
ul.Kunickiego 29.

A nie wiesz jak z naszym KESEM-em ich produkty sa ok ?
Ja napisałam do nich z 4 miesiące temu i cisza.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika
alva_alva
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 2067
Rejestracja: czw 12 sty, 2012 14:37

Re: Drożdże

Post autor: alva_alva »

Nie jestem pewna czy to te drożdże, ale wyglądają podobnie. W Kauflandzie kupuję. Bardzo ładnie na nich rosną bułeczki.

Co do KSM, to czasem kupuje jogurty, nic mi nie było nigdy po nich.
Awatar użytkownika
idealna81
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 130
Rejestracja: czw 29 paź, 2009 23:34
Lokalizacja: Włocławek

Re: Drożdże

Post autor: idealna81 »

alva_alva pisze:Nie jestem pewna czy to te drożdże, ale wyglądają podobnie. W Kauflandzie kupuję. Bardzo ładnie na nich rosną bułeczki.

Co do KSM, to czasem kupuje jogurty, nic mi nie było nigdy po nich.
Do Kauflandu mi nie po drodze, ale 11.lutego bede w Diagmedzie to podejde do Kauflandu , a Ty mogłabys do tego czasu zrobic mi zdjecie drożdży ktore kupujesz, bo częściej bywasz w Kauflandzie niz ja.

Co do kesemu, to widzialam masło osełkowe i smietankowe, ale nie byłam pewna i nie kupiłam.
Postaram sie jutro na gg odezwac lub w tygodniu ok.
ODPOWIEDZ