skrobia pszenna bezglutenowa w bezglutenowej żywnosci

[Justyna1982]

Bezgluten też ma miks bez skrobii pszenej

[wieczorynka]

i znowu drożej niestety

ach to nawret jeszcze nie przeczytałam. Ten mix z bezglutena jest ok , to całe szczęście

[Leeloo]

Justyna, oczywiście są polskie mixy bez skrobi pszennej, ale wydaje mi się, że takiego stricte do pierogów (np. Kucharz), o który pytała sandyy, nie ma.

[sandyy]

Bezglutenu poki co mialam 2 paczki maki - do pierogow i zwykla jakas i kazda miala skrobie pszenna bg...
No nic, trzeba wlaczyc upierdliwosc i pani w sklepie bg pomeczyc tylek, bedzie zza lady pokazywac mi wszystkie maki, jak leci

[Leeloo]

Klient Panem

jak dobrze zagadasz to i znajomości się zawiążą i może będzie Cię wpuszczać na self-obchód, albo czytać etykiety za wczasu w sklepie BG obsługa zawyczaj jest/powinna być gotowa na "fanaberie" zakupowiczów, także luzik.

[sandyy]

No ja mysle zreszta pani na wstepie powiedziala ostatnio, zebym nie kupowala osbiscie tylko zamawiala przez internet i odbierala osobiscie, bo tak taniej. A sklep mam bardzo blisko pracy, po drodze mi zajechac po pracy no i mowila, ze jak czegos nie znajde w asortymencie to mam dzwonic to zamowia indywidualnie najwyzej ta droga




Samodzielny obchod bylby przekozak ale to jeszcze troche czasu musi minac

[Ju15]

Witajcie,

Mam pytanie w temacie skrobi pszennej bezglutenowej - czy ktoś ma jakieś wiarygone źródło informacji w jaki sposób jest oczyszczana pszenica żeby otrzymać ten, jak dla mnie, dość dziwaczny produkt? Jakiej chemii trzeba użyć żeby z pszenicy wyrzucić gluten?
Dziękuję za informację

[wieczorynka]

Nie mam pojęcia ale skrobia przenna bezglutenowa mnie dobija. Znalazłam za to na internecie sam gluten pszenny. Wystarczy w google wpisać i się wyświetli. Czyli wszystko możliwe.

[rachela]

skoro można uzyskać sam gluten i to całkiem nietrudno bo przez płukanki to ze skrobią będzie podobnie. i nie potrzeba żadnej chemii