Jednak na praktycznie wszystkich jest informacja o zawartości śladowych ilości glutenu, albo nie ma nic napisane, co również nie wzbudza mojego zaufania. U mnie w sklepie jest np Melvit Maka ryżowa z oznaczeniem gluten free i gryczana z tej samej firmy ze śladowymi ilościami glutenu. Z desperacji je kupiłam i używałam, ale chyba mi szkodzą 
Gdzie piekący forumowicze kupują swoje mąki, bądź jakim firmom można zaufać? Chciałabym wziąć wszystko co mi potrzeba i zamówić jedną przesyłką, natomiast na stronach sklepów internetowych albo nie ma informacji o glutenie, ale trafia się jedna mąka w jednym sklepie, druga w drugim itd.
Najbardziej interesują mnie takie zwykłe mąki - gryczana, ryżowa, kukurydziana, ziemniaczana.
)
a no i nie tracę czasu i paliwa na wędrówki po sklepach 
