Orkisz dla Celiaktyków?

[dorkub]

http://kobieta.wp.pl/gid,17089194,img,1 ... jecie.html

Czy ja zwariowałam czy to tak na serio?

[pleomorfa]

Nie Ty zwariowałaś, a oni nie mają podstawowej wiedzy, że celiakia to nie alergia.

Owszem, jeśli ktoś ma alergię na pszenicę (nie gluten!) to może tolerować orkisz, ale orkisz gluten zawiera, więc jeśli kogoś problemem jest gluten to to, że ta pszenica to orkisz różnicy mu nie robi.

[Leeloo]

"(gabi), kobieta.wp.pl"

gratulacje dla tej pani!

[Anula80]

Ja już skomentowałam tą bzdurę. Może wszyscy powinniśmy

[elieau]

Również skomentowałam, nie wiem kogo oni tam zatrudniają i skąd oni specjalistę wzięli, żeby nie zweryfikować artykułu...