Skład produktów
Moderator: Moderatorzy
Skład produktów
Czy ktoś może zna odpowiedź na pytanie, czy cukiernia sprzedająca lody swojej produkcji może odmawiać podania składu czy nawet informacji o stosowanych alergenach? Czy taka manufaktura nie jest producentem i jej nie obowiązują przepisy o znakowaniu produktów??
- pleomorfa
- Bardzo Stary Wyjadacz :)
- Posty: 3797
- Rejestracja: wt 29 paź, 2013 06:56
- Lokalizacja: Polska
Re: Skład produktów
Według aktualnych przepisów (skądinąd również weszły w życie pod koniec 2014 roku) każde miejsce, które serwuje jedzenie powinien mieć jak nie skład to listę alergenów, znajdujących się w wyrobach. Dlatego teraz restauracje mają np. jedną kartę, gdzie są wyszczególnione wszystkie alergeny. Ale nie jestem prawnikiem, może jest tam jakiś kruczek.
Jeśli tracisz pieniądze, nic nie tracisz. Jeśli tracisz zdrowie, coś tracisz. Jeśli tracisz spokój, tracisz wszystko. - Bruce Lee