mąka biszkoptowa
Moderator: Moderatorzy
-
skrzypcowy
- Nowicjusz
- Posty: 42
- Rejestracja: śr 16 mar, 2005 16:35
- Lokalizacja: Warszawa
mąka biszkoptowa
mąka biszkoptowa Celiko - jak zrobić z niej biszkopt? Na opakowaniu nie podają przepisu.... Można wyrzeźbić z niej coś innego niż zwykły biszkopt? Macie jakiś pomysł na deser albo ciasto z tej mąki? BUZIAKI!
Ja kupuję Ciasto biszkoptowe Celiko i tam jest przepis na biszkopt i na babkę ucieraną. Babki jeszcze nie robiłam ale biszkopt wychodzi ok i jest łatwy.
Paczka mąki, 1/4 szkl. cukru, 3 jaja, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Białka ubić, dodając cukier na sztywną pianę. Dodawać po jednym żółtku stale ubijając. Dodać koncentrat mąki połączony z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać na jednolitą masę.
Ciasto przełożyć do formy wyłożonej natłuszczonym pergaminem. Piec ok 30 minut, temp. 180 stopni. Smacznego
Paczka mąki, 1/4 szkl. cukru, 3 jaja, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Białka ubić, dodając cukier na sztywną pianę. Dodawać po jednym żółtku stale ubijając. Dodać koncentrat mąki połączony z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać na jednolitą masę.
Ciasto przełożyć do formy wyłożonej natłuszczonym pergaminem. Piec ok 30 minut, temp. 180 stopni. Smacznego
kasia j