Przetwory z dynii

Swobodne pogaduchy na temat pietruchy - Dyskusje.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Manga
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 264
Rejestracja: pt 11 lip, 2008 15:00
Lokalizacja: :)

Przetwory z dynii

Post autor: Manga »

Mam pytanie czy może ktoś z Was zna sprawdzone przepisy na przetwory z dynii?
Zastanawiam się czy można zamrozić dynie?
Awatar użytkownika
iwaz
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 47
Rejestracja: pt 18 lut, 2005 08:21
Lokalizacja: Wieruszów

Post autor: iwaz »

polecam dżem dyniowo jabłkowy - proporcje według własnego smaku oraz tzw leczo :)
Awatar użytkownika
Manga
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 264
Rejestracja: pt 11 lip, 2008 15:00
Lokalizacja: :)

Post autor: Manga »

dżemik <mmm> spróbuje zrobić,może mój urwis przekona się do nowego smaku :okulary2:
Ela-mama
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 7
Rejestracja: śr 20 gru, 2006 22:53
Lokalizacja: Ełk

dżem dyniowo - jabłkowy i przy okazji kompocik

Post autor: Ela-mama »

Ulubiony dżem całej mojej rodzinki:
Składniki: dynia i jabłka w ilości mniej więcej pół na pół i cukier do smaku
Dynię (bez skóry i miąszu) pokroić w kostkę i gotować z niewielką ilością wody ( nie słodzić). Następnie lekko odcedzić na durszlaku. Jabłka pokroić w kostkę i gotować odzielnie z sokiem odcedzonym z dyni. Lekko też odcedzić.
Wymieszać dynię, jabłka (bez odcedzonego soku) i jeszcze ciepłe dosłodzić do smaku. Wekować.

Z pozostałego soku po dodaniu wody i cukru (i zagotowaniu) wychodzi pyszny kompot, prawie jak BOBOFRUT (bez E... czyli bez konserwantów)

Ja najbardziej lubię dynię o marchewkowym kolorze. I pomiętajcie, że surowa dynia pastewna ma cierpki smak i będzie lekko szczypać w język a zwykła jadalna leeko słodkawa
marcellinka
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 22
Rejestracja: sob 02 maja, 2009 19:02
Lokalizacja: Koszykowice

Post autor: marcellinka »

Dynię można mrozić, taką pokrojoną w kostkę.
Awatar użytkownika
dorciap1975
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 164
Rejestracja: sob 20 mar, 2010 14:52
Lokalizacja: Biała Podlaska

Post autor: dorciap1975 »

dynię można zamrozić,ale pokrój w kawałki.
Ja tak zrobiłam w tym roku,a potem wyjmuję i robię racuszki,mniammmmm.

znalazłam na str.TVN kilka przepisów,ale nie robiłam nic z nich ale zerknijcie,może wpadnie coś w oko...

http://dziendobrytvn.plejada.pl/27,3799 ... detal.html

http://dziendobrytvn.plejada.pl/27,2350 ... detal.html

a oprócz tego polecam racuchy z dyni,znajdziesz wiele przepisów w necie.

http://www.tvp.pl/dla-dzi...i-cukinie/54205

a to możemy zrobić razem z pociechami;-}

http://dziendobrytvn.plej...osci_detal.html

tu jeszcze podałam fajne przepisy,to małżeństwo gotuje rewelka-polecam,napisali fajną-smaczną książkę.
z tego linku,polecam Leczo-robiłam,jest smaczne;-}

//mod: scaliłam wszystkie posty w jeden.
Ostatnio zmieniony czw 07 paź, 2010 23:13 przez dorciap1975, łącznie zmieniany 1 raz.
Syn Mateusz na diecie od lutego 2010
Kasalenna
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 10
Rejestracja: pt 29 paź, 2010 19:07
Lokalizacja: wlkp

Post autor: Kasalenna »

rzucił mi się w jakiejś gazetce kiedyś przepis na ciasto z dynią, gdzieś zapodziałam niestety :okulary2:
ODPOWIEDZ