Dietologia z z działem bezglutenowym

W tym dziale prosimy zamieszczać linki do blogów o tematyce bezglutenowej.

Moderator: Moderatorzy

Dietologia z z działem bezglutenowym

Postprzez marta_g » Pn 24 lip, 2017 11:49

Zakładając stronę http://www.dietologia.com.pl/ nie wiedziałam jeszcze o swojej chorobie, więc początkowo publikowałam na niej różnorodne przepisy. Teraz mam zamiar skupić się na potrawach dla osób z różnego rodzaju alergiami bądź nietolerancjami, dlatego zaczęło się pojawiać więcej przepisów m.in. w dziale bezglutenowym, tj. http://www.dietologia.com.pl/przepisy-w ... zglutenowe

Część z nich to standardowe przepisy z wersją bezglutenową i wtedy w nawiasach zamieszczam informację o tym, jakich użyć zamienników. Pozostała część jest z natury bezglutenowa. Wszystkie przepisy są własnego autorstwa albo są zainspirowane źródłami zewnętrznymi, o których zawsze piszę na początku. Wszystkie są również wypróbowane i bardzo smaczne ;)

Najciekawsze moim zdaniem są przepisy na:
- tort bezglutenowy z kremem beznabiałowym (mleko roślinne, budyń certyfikowany, masło wegańskie i cukier puder);
- trufle kokoskowe (kuleczki a'la Rafaello);
- placki gryczane;
- biszkopt z owocami i galaretką.

W najbliższym czasie planuję dodać m.in. przepis na nieziemsko smaczny chlebek bananowy.
marta_g
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 47
Dołączył(a): N 11 cze, 2017 06:35
Lokalizacja: Olsztyn

Powrót do Bezglutenowe blogi

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość