Dekstryny, skrobia modyfikowana

Na pytania dotyczące żywienia i diety bezglutenowej odpowiada Maja Łowińska, dietetyk

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Julenka10
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 45
Rejestracja: sob 11 paź, 2014 22:01

Dekstryny, skrobia modyfikowana

Post autor: Julenka10 »

Chciałam ostrzec przed uzywaniem produktow zawierajacych dekstryny (maltodekstryna, jest np. w mleku sojowym Polsoi ale tez znalazłam je w kosmetykach Garniera czy Clarinsa). Od mojej lekarki wiem tez, aby uwazac na skrobie modyfikowana i oraz syropy glukozowe.
Byc moze dla większości informacje nie sa nowe, ale nie znalazłam ich na forum,
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Dekstryny, skrobia modyfikowana

Post autor: Anula80 »

Ze względu na to, że generalnie są niezdrowe, czy na zagrożenie występowania w nich glutenu?
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Julenka10
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 45
Rejestracja: sob 11 paź, 2014 22:01

Re: Dekstryny, skrobia modyfikowana

Post autor: Julenka10 »

Nie jestem pewna... dala mi tyle wskazowek ze po prostu o to nie zdazylam dopytac. Ale sadze ze chodzi wlasnie o gluten ktory moga zawierac.
Wczoraj grzebiac w necie apropos kosmetyków znalazlam informacje, ze kosmetyki zawierające maltodekstrynę sa glutenowe (link: http://www.glutenfreeveganmom.com/2011/ ... ster-list/)
Anula80
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Posty: 3643
Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
Lokalizacja: Pruszcz Gdański

Re: Dekstryny, skrobia modyfikowana

Post autor: Anula80 »

Widzę, że lekarka w przeciwieństwie do znacznej większości, jakaś nawet ogarnięta w temacie diety bg :) Mogą, ale nie muszą. Najlepiej dopytywać u źródła
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
ODPOWIEDZ