FODMAP
Moderator: Moderatorzy
FODMAP
Czy ktoś stosował taką dietę i zechce podzielić się doświadczeniami? Dziwi mnie, że ten temat nie został jeszcze poruszony na forum. Podobno na Gluten-Free Expo był.
Dla niewtajemniczonych: Dieta polega na ograniczeniu Fodmaps, pewnych źle tolerowanych grup cukrów. Co ciekawe cukry te znajdują się między innymi w pszenicy, życie, jęczmieniu i produktach o dużej zawartości laktozy. To dlatego bardzo łatwo pomylić wrażliwość na gluten i laktozę z wrażliwością na te cukry.
Jeżeli ktoś nie ma zdiagnozowanej celiakii, ale dieta bezglutenowa i bezlaktozowa mu pomaga, powinien się tym zainteresować. Sam jestem w takiej sytuacji i mam zamiar wypróbować tę dietę.
Dla niewtajemniczonych: Dieta polega na ograniczeniu Fodmaps, pewnych źle tolerowanych grup cukrów. Co ciekawe cukry te znajdują się między innymi w pszenicy, życie, jęczmieniu i produktach o dużej zawartości laktozy. To dlatego bardzo łatwo pomylić wrażliwość na gluten i laktozę z wrażliwością na te cukry.
Jeżeli ktoś nie ma zdiagnozowanej celiakii, ale dieta bezglutenowa i bezlaktozowa mu pomaga, powinien się tym zainteresować. Sam jestem w takiej sytuacji i mam zamiar wypróbować tę dietę.
Ostatnio zmieniony pt 29 maja, 2015 20:25 przez qrzysztof, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Bardzo Stary Wyjadacz :)
- Posty: 3643
- Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
- Lokalizacja: Pruszcz Gdański
Re: FODMAP
Było na expo faktycznie, ale ja byłam w recepcji i szczegółow nie znam
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
Re: FODMAP
No, z tego co pisałaś, to jest też temat do zbadania dla Ciebie. Fakt, że jest to dieta jeszcze trudniejsza niż bezglutenowa. Ale z drugiej strony są też plusy, bo tu samo ograniczenie spożycia pewnych produktów powinno już dać efekty.
-
- Bardzo Stary Wyjadacz :)
- Posty: 3643
- Rejestracja: śr 07 sie, 2013 07:40
- Lokalizacja: Pruszcz Gdański
Re: FODMAP
Być może masz rację, postaram się na dniach zgłębić temat
Nie ma ludzi zdrowych. Istnieją tylko niezdiagnozowani.
-
- Forumowicz
- Posty: 167
- Rejestracja: pn 06 mar, 2006 21:20
- Lokalizacja: Zielona Góra
Re: FODMAP
My prawdopodobnie będziemy jakiś czas stosować tę dietę. Na pewno do otrzymania wyników, mąż jest na nowo diagnozowany. Od dzisiaj mamy stosować FODMAP. trochę mnie ta dieta przeraża, ale zobaczymy, zmierzyć się z nią trzeba. Ta dieta to wyeliminowanie też wielu warzyw - czosnku, cebuli, buraków i mnóstwa innych; owoców - w tym naszych polskich: jabłek, wiśni, śliwek, brzoskwiń i mnóstwa innych; to też niektóre strączkowe, to też niektóre orzechy, modny ostatnio ksylitol.
Re: FODMAP
podsyłam dobre kompendium (anglojęzyczne):
http://www.ibsdiets.org/fodmap-diet/fodmap-food-list/
oraz tabelkę z niektórymi zamiennikami:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/article ... /table/T1/
a tu jednodniowy przykładowy jadłospis w pdfie:
http://adst.mp.pl/s/dieta/Jadlospis_FODMAP.pdf
wytrwałości dla męża
http://www.ibsdiets.org/fodmap-diet/fodmap-food-list/
oraz tabelkę z niektórymi zamiennikami:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/article ... /table/T1/
a tu jednodniowy przykładowy jadłospis w pdfie:
http://adst.mp.pl/s/dieta/Jadlospis_FODMAP.pdf
wytrwałości dla męża
-
- Forumowicz
- Posty: 167
- Rejestracja: pn 06 mar, 2006 21:20
- Lokalizacja: Zielona Góra
Re: FODMAP
Dziękuję, mamy (ponoć, bo jeszcze nie wdziałam się z nim) materiały od gastrologa. Z pierwszego rzutu widzę, że niektóre rzeczy się wykluczają w różnych źródlach
Możliwe, że dieta będzie krótka i przejściowa. Najważniejsze, że mamy punkt zaczepienia
Możliwe, że dieta będzie krótka i przejściowa. Najważniejsze, że mamy punkt zaczepienia
Re: FODMAP
Jedzenie cytrusów w upały ok, ale w pozostałe pory roku, to troszke przesada. Owoce mają właściwości zależne od szerokości geograficznej i strefy klimatycznej. Cytrusy mają bardzo wzmożone działanie schładzające co jesienią/zimą/wiosną nie jest pożądane na dłuższą mete.
Czy ta dieta ma na celu eliminację, czy z czasem powrót do zdrowia?
Czy ta dieta ma na celu eliminację, czy z czasem powrót do zdrowia?
Re: FODMAP
Tak. Pewien poziom skomplikowania niestety jest. Niektóre produkty są częściowo dozwolone (zielona część pora) a częściowo nie (biała część). Czasem decyduje też stopień dojrzałości (w przypadku bananów). Jedne źródła czegoś zakazują, inne dopuszczają to w małych ilościach. W polskim internecie jest mało źródeł, ale w anglojęzycznym można wiele rzeczy doczytać.gronkowiec pisze:Dziękuję, mamy (ponoć, bo jeszcze nie wdziałam się z nim) materiały od gastrologa. Z pierwszego rzutu widzę, że niektóre rzeczy się wykluczają w różnych źródlach
Możliwe, że dieta będzie krótka i przejściowa. Najważniejsze, że mamy punkt zaczepienia
Podobno nie jest to dieta na całe życie i z czasem można próbować wprowadzać produkty o wyższej zawartości FODMAPów.michal_mg pisze: Czy ta dieta ma na celu eliminację, czy z czasem powrót do zdrowia?
Ja jestem już tydzień na tej diecie i na razie mam podobną odpowiedź organizmu jak przy przejściu na bezglutenową. Ale to jeszcze za krótko, żeby wyciągać jakieś wnioski. Oczywiście cały czas pozostaję też na ścisłej bezglutenowej, chociaż będę chciał skonsultować z lekarzem powrót do glutenu (mam podejrzenie celiakii, ale kryteria diagnozy nie zostały spełnione).
-
- Forumowicz
- Posty: 167
- Rejestracja: pn 06 mar, 2006 21:20
- Lokalizacja: Zielona Góra
Re: FODMAP
Dietę stosuje się od 6-8 tygodni potem w odstępie 2 tygodni prowadza się po jednym produkcie.
Mój mąż w Stanach jest diagnozowany jeszcze raz. Badanie genetyczne wyklucza celiakię, objawy też. Lekarka stawia na swoistą nietolerancję glutenu, póki co FODMAP ma nam pomóc ustabilizować florę bakteryjną i układ pokarmowy po ostatnim wirusie. Poza tym na różne produkty mąż źle reaguje - ksylitol, dojrzałe owoce, niektóre warzywa. Trzeba to sprawdzić.
qrzysztof, jak dawno byłeś diagnozowany?
Mój mąż w Stanach jest diagnozowany jeszcze raz. Badanie genetyczne wyklucza celiakię, objawy też. Lekarka stawia na swoistą nietolerancję glutenu, póki co FODMAP ma nam pomóc ustabilizować florę bakteryjną i układ pokarmowy po ostatnim wirusie. Poza tym na różne produkty mąż źle reaguje - ksylitol, dojrzałe owoce, niektóre warzywa. Trzeba to sprawdzić.
qrzysztof, jak dawno byłeś diagnozowany?
Re: FODMAP
a jakie badania wykonują mężowi?
miał jakieś badania stricte w związku z FODMAP?
miał jakieś badania stricte w związku z FODMAP?
Re: FODMAP
Pod koniec zeszłego roku. Przeciwciała przeciw transglutaminazie miałem bardzo wysokie, badanie genetyczne dodatnie, ale biopsja wyszła jednak ujemna.gronkowiec pisze: qrzysztof, jak dawno byłeś diagnozowany?
-
- Forumowicz
- Posty: 167
- Rejestracja: pn 06 mar, 2006 21:20
- Lokalizacja: Zielona Góra
Re: FODMAP
Mąż ma tutaj badania genetyczne powtarzane. Ma badania z krwi na przeciwciała. Jeżeli genetyczne wyjdą dodatnie będzie prowokowany glutenem i będzie robiona biopsja - jeśli prowokacja będzie zbyt bolesna i nieprzyjemna to uznają, że był błąd przy badaniach genetycznych w Polsce (ujemne) i jednak celiakia jest. Jeżeli jednak genetyczne wyjdą ujemne to szukanie dalszej przyczyny.
Badań jest sporo, bo lekarka skupia się na stanie obecnym męża i na tym, żeby nie dopuścić do kolejnego podobnego przypadku. Niestety, mimo trzymania diety ścisłej (tak nam się wydaje) bywają dni, kiedy mamy wrażenie, że gluten się przedostaje, a nie nie kupuję nowych produktów. O dziwo nie bywa to wtedy, kiedy zjadamy w naszej pizzerii, ani kilka dni później. Szukamy, zobaczymy co wyjdzie.
Badania:
*czy nie ma stanu zapalnego
*cały panel na celiakię
*pasożyty
*rzekomobłoniaste zapalenie jelit
C REACTIVE PROTEIN, INFLAMMATORY 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
CBC WITH AUTOMATED DIFFERENTIAL 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
CELIAC DISEASE PANEL 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
CLOSTRIDIUM DIFFICILE TOXIN GENES PCR 6/4/2015
(Approximate)12/1/2015
COMPREHENSIVE METABOLIC PANEL W GFR 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
CULTURE, STOOL 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
ESR, ERYTHROCYTE SEDIMENTATION RATE 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
GIARDIA AG, EIA 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
HLA CELIAC DISEASE TYPING 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
LACTOFERRIN, FECES 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
OVA & PARASITE 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
THYROID STIMULATING HORMONE (TSH) 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
Badań jest sporo, bo lekarka skupia się na stanie obecnym męża i na tym, żeby nie dopuścić do kolejnego podobnego przypadku. Niestety, mimo trzymania diety ścisłej (tak nam się wydaje) bywają dni, kiedy mamy wrażenie, że gluten się przedostaje, a nie nie kupuję nowych produktów. O dziwo nie bywa to wtedy, kiedy zjadamy w naszej pizzerii, ani kilka dni później. Szukamy, zobaczymy co wyjdzie.
Badania:
*czy nie ma stanu zapalnego
*cały panel na celiakię
*pasożyty
*rzekomobłoniaste zapalenie jelit
C REACTIVE PROTEIN, INFLAMMATORY 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
CBC WITH AUTOMATED DIFFERENTIAL 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
CELIAC DISEASE PANEL 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
CLOSTRIDIUM DIFFICILE TOXIN GENES PCR 6/4/2015
(Approximate)12/1/2015
COMPREHENSIVE METABOLIC PANEL W GFR 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
CULTURE, STOOL 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
ESR, ERYTHROCYTE SEDIMENTATION RATE 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
GIARDIA AG, EIA 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
HLA CELIAC DISEASE TYPING 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
LACTOFERRIN, FECES 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
OVA & PARASITE 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
THYROID STIMULATING HORMONE (TSH) 6/4/2015
(Approximate)6/3/2016
Re: FODMAP
no to widzę znakomita opieka.
ok, już wszystko rozumiem, dzięki za wyjaśnienie. jestem bardzo ciekawa co wyjdzie z tą celiakią.
badają laktoferynę w kale, ciekawe. przydałoby się kalprotektynę też w takim razie.
dobre badania, naprawdę fajnie, że tak holistycznie to robią. oddzielnie pasożyty i pierwotniaki,
zasugerowałabym jeszcze test wodorowy na SIBO (small intestinal bacterial overgrowth). przy SIBO dieta FODMAP jeste elementem leczenia.
czy ktoś mówił, że może to być IBD- nieswoiste zapalenie jelit? na to można zbadać przeciwciała i właśnie kalprotektynę (rzadziej laktoferynę).
rzekomobłoniaste zapalenie..myślę, że to najmniej prawdopodobne, bo zazwyczaj przebiega dosyć ostro, zauważalnie (krew, śluz, temperatura i jeszcze mniej przyjemne jazdy). ale oczywiście warto sprawdzić czy nie ma toksyny (wymieniona jest sama toksyna, dziwne bo powinna być i bakteria i jej toksyna), zwłaszcza że pisałaś o antybiotykoterapii.
kiedy pierwsze wyniki?
ok, już wszystko rozumiem, dzięki za wyjaśnienie. jestem bardzo ciekawa co wyjdzie z tą celiakią.
badają laktoferynę w kale, ciekawe. przydałoby się kalprotektynę też w takim razie.
dobre badania, naprawdę fajnie, że tak holistycznie to robią. oddzielnie pasożyty i pierwotniaki,
zasugerowałabym jeszcze test wodorowy na SIBO (small intestinal bacterial overgrowth). przy SIBO dieta FODMAP jeste elementem leczenia.
czy ktoś mówił, że może to być IBD- nieswoiste zapalenie jelit? na to można zbadać przeciwciała i właśnie kalprotektynę (rzadziej laktoferynę).
rzekomobłoniaste zapalenie..myślę, że to najmniej prawdopodobne, bo zazwyczaj przebiega dosyć ostro, zauważalnie (krew, śluz, temperatura i jeszcze mniej przyjemne jazdy). ale oczywiście warto sprawdzić czy nie ma toksyny (wymieniona jest sama toksyna, dziwne bo powinna być i bakteria i jej toksyna), zwłaszcza że pisałaś o antybiotykoterapii.
kiedy pierwsze wyniki?