Ostropest plamisty

[yoloman]

Witam, przymierzam się do przejścia na dietę bezglutenową i robię ogólny rekonesans i przesiew.
Czy ostropest zawiera gluten? Jak wiadomo jest on świetny w odtruwaniu organizmu i usuwaniu toksyn.
A właśnie-czy ryby smażone na patelni można spożywać? (rzecz jasna bez panierki i przypraw typu vegeta )

Pozdrawiam
Yolo~

[Sheep]

Nie ma żadnego powodu, dla którego ostropest miałby zawierać gluten
Zerknij tutaj na tabelkę z produktami bezglutenowymi:
http://www.celiakia.pl/produkty-dozwolone/

A za ciekawości - dlaczego chcesz zmienić dietę? Masz zdiagnozowaną celiakię?
Nie ma przeszkód do spożywania smażonych ryb, zwłaszcza, jeśli sam je usmażysz, o ile nie mają glutenowej panierki i potencjalnie glutenowych przypraw.

[yoloman]

Stwierdzono u mnie zapalenie tarczycy typu hashimoto Leczę sie już trochę i póki co zbyt wielu efektów to nie odnosi.
Zapytam też tutaj, żeby nowego tematu nie zakładać. Lekarz przepisał mi lek vigantoletten na uzupełnienie niedoboru D3.
W składzie są składniki które mnie niepokoją pod kątem diety: olej sojowy uwodorniony, skrobia kukurydziana, mannitol.
Są przeciwwskazania w stosunku do nich?

[Sheep]

Nie, ani soja, ani kukurydza nie zawierają glutenu. Mannitol też nie.
Na przyszłość - wpisuj wątpliwe produkty w wyszukiwarkę Forum, wyskoczą wtedy odpowiednie tematy
Ja bym radziła przed przejściem na dietę zrobić jednak badania, choćby dla samego siebie: http://www.celiakia.pl/diagnoza/

[yoloman]

Dziękuję za odpowiedzi