bulion
Moderator: Moderatorzy
Re: bulion
Chodzi o dłuuuuugo gotowany wywar z kości- uwalnia glutaminę którą pomaga uszczelnić jelita
Re: bulion
można przepis - jakie kości, mięso? Bo córka (5 lat) obecnie od tygodnia wykluczony gluten, a możliwe, że po barszczu ukraińskim ją wysypuje od nowa...to jedyne się w diecie zmieniło. Gotujemy w domu, ale na czas odstawienia glutenu przeszliśmy na słoiczki gerbera - pierwsze 2-3 tygodnie do zaleczenia skóry, która była już w opłakanym stanie...