Rolada serowa - ser żółty

Wszystko to co nie ma swojej kategorii w dziale Kuchnia - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

Rolada serowa - ser żółty

Postprzez Agniesia » Cz 17 lut, 2005 19:25

ROLADA SEROWA
(WG PRZEPISU RÓŻY)

Składniki: 400 dag pełnotłustego sera żółtego, 2 serki topione śmietankowe, mała puszka zielonego groszku, 15 dag pieczarek, sól, pieprz, papryka, tymianek
Ser zawinąć w ściereczkę, włożyć do wody i gotować ok. 0,5 godziny na małym ogniu. Pieczarki oczyścić, pokroić w kawałki - ugotować i odsączyć. Groszek odsączyć. Pieczarki i groszek wmieszać z topionymi serkami i doprawić. Gorący ser wyjąć i rozwałkować na ściereczce na grubość ok. 0,5 cm. Rozsmarować na nim masę z serków topionych i zwinąć w roladę. Zawinąć w ściereczkę i włożyć do lodówki do schłodzenia.
Obrazek
Avatar użytkownika
Agniesia
-#Administrator
-#Administrator
 
Posty: 893
Dołączył(a): Pt 17 wrz, 2004 09:50
Lokalizacja: Poznań

Powrót do Kogel Mogel

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 3 gości

cron