kakao
Moderator: Moderatorzy
Jeśli dobrze się orientuję to firma Celiko posiada w swej ofercie produkty bezglutenowe. Ostatnio zdarzyło mi się zakupić kakao tej firmy.
Choć w składzie nie ma nic podejrzanego to mam wątpliwości, czy produkty jest skierowany również dla bezglutków (dlaczego na opakowaniu producent nie napisał "produkt bezglutenowy"-przecież w swej ofercie takie posada).
Napiszcie proszę, czy pijecie to kakao a jeśli nie to jakie?
Choć w składzie nie ma nic podejrzanego to mam wątpliwości, czy produkty jest skierowany również dla bezglutków (dlaczego na opakowaniu producent nie napisał "produkt bezglutenowy"-przecież w swej ofercie takie posada).
Napiszcie proszę, czy pijecie to kakao a jeśli nie to jakie?
- Magdalaena
- -#Moderator
- Posty: 1366
- Rejestracja: pt 02 sty, 2004 13:28
- Lokalizacja: Warszawa
- Rafal_tata
- -#Moderator
- Posty: 2660
- Rejestracja: śr 14 sty, 2004 13:31
- Lokalizacja: Kraków
Wystarczy użyć forumowej wyszukiwarki, aby dowiedzieć się, że kakao holenderskie daje reakcje u celiaczków, a zdarzały się przypadki dodawania jakiś substancji przeciwzbrylających, które teoretycznie mogły zawierać gluten.
● Celiakia - FAQ ● Poczytaj, zanim zadasz pytanie ● SkoND kLiKaSH??? czyli jak pisać po polsku ● Wszędzie są jakieś zasady ● Wszystko o chorobie i Stowarzyszeniu
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia
Jakieś 2 lata temu pani z Celiko zapewniała mnie, że do produkcji kakao i herbatek w granulkach używają przetworzonej skrobii kukurydzianej, natomiast zwracała uwagę na możliwość reakcji alergicznej ze względu na inne składniki obecne w kakao. Nie zapytałam wtedy, dlaczego nie oznakowali tych produktów kłoskiem, a szkoda.
- GosiaM
- Bardzo Aktywny Forumowicz
- Posty: 866
- Rejestracja: pn 24 maja, 2004 22:49
- Lokalizacja: Wrocław
Też mam decomoreno, takie tylko do zalania i takie do gotowania.
- Moja córcia już 15! lat na diecie...
- Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- dorciap1975
- Forumowicz
- Posty: 164
- Rejestracja: sob 20 mar, 2010 14:52
- Lokalizacja: Biała Podlaska
jka też jestem w temacie kakao,pisałam do Wedla i Wawla.
Pani z Wawel odpisała krótko,nie zawiera glutenu,nie wierze w to,bo robią czekolady i inne słodkości i nie wierzę że choć śladowych ilości nie ma.
A Pani z Wedla napisała tak;
Jeżeli jest to taka restrykcyjna dieta bezglutenowa, to niestety nie polecamy żadnego z naszych produktów ponieważ w zakładzie do produkcji używamy mąki pszennej oraz syropu. Co prawda używa się ich na innych liniach ale nie możemy zagwarantować, że nie mogło dojść do zakażenia krzyżowego.
Informację :" Może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych, innych orzechów, mleka i białek pszenicy " umieszczamy na każdym opakowaniu naszego wyrobu.
Ta odpowiedz mnie zadowala,wiem co i jak.Konkretnie.
Pani z Wawel odpisała krótko,nie zawiera glutenu,nie wierze w to,bo robią czekolady i inne słodkości i nie wierzę że choć śladowych ilości nie ma.
A Pani z Wedla napisała tak;
Jeżeli jest to taka restrykcyjna dieta bezglutenowa, to niestety nie polecamy żadnego z naszych produktów ponieważ w zakładzie do produkcji używamy mąki pszennej oraz syropu. Co prawda używa się ich na innych liniach ale nie możemy zagwarantować, że nie mogło dojść do zakażenia krzyżowego.
Informację :" Może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych, innych orzechów, mleka i białek pszenicy " umieszczamy na każdym opakowaniu naszego wyrobu.
Ta odpowiedz mnie zadowala,wiem co i jak.Konkretnie.
Syn Mateusz na diecie od lutego 2010
A mnie taka odpowiedź jak Wedla właśnie zupełnie nie zadowala! To jest czyste asekuranctwo producenta. Oni nie piszą, że ich produkt zawiera coś, co mi szkodzi. Oni piszą, że ten produkt może (ale nie, że na pewno zawiera) mieć śladowe ilości glutenu. Tym samym spychają całą odpowiedzialność na konsumenta - w końcu to my tu debatujemy od dawna, czy klauzula o śladowych ilościach wyłącza dla nas produkt z diety, czy nie. Oni mają to głęboko w poważaniu, piszą klauzulę i zadowoleni.