Cześć ! Mam tutaj informację dla wszystkich `pijaków` ;) od producenta alkoholi Polmos Białystok.
oto treść maila, którego otrzymałam po zapytaniu czy w produktach tej firmy znajduje się gluten :
"Szanowna Pani
Cieszymy się ,że skierowała Pani do POLMOSU BIAŁYSTOK swoje zapytanie, niniejszym odpowiadamy:
Na podstawie informacji zawartych w dostępnych doniesieniach literaturowych,ze szczególnym uwzględnieniem opinii opracowanej przez Zespół ds. Produktów Dietetycznych, Żywności i Alergii Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności na zlecenie Komisji Europejskiej [13], dotyczących występowania glutenu w destylatach rolniczych alkoholu etylowym rolniczym pochodzących ze zbóż, można wysnuć
następujące wnioski:
1. Przy prawidłowo przeprowadzonym procesie destylacji (odpędu) i rektyfikacji istnieje bardzo małe prawdopodobieństwo wykrycia alergennych prolamin glutenu w tych produktach.
2. Produkcja napojów alkoholowych w POLMOSIE BIAŁYSTOK opiera się na wykorzystywaniu do ich zestawiania bezglutenowych komponentów.
Życzymy Pani dużo zdrowia ( NA ZDROWIE!!!! ) podczas spożywania naszych trunków
Pozdrawiam,
Bernadeta Ejsmont
Pełnomocnik Zarządu ds. Systemów Zarządzania
Kierownik Działu Technologii i Kontroli Jakości"
Ja też życzę wszystkim udanych libacji ;)
pozdrawiam, Uni.
Polmos Białystok
Moderator: Moderatorzy
- Rafal_tata
- -#Moderator
- Posty: 2660
- Rejestracja: śr 14 sty, 2004 13:31
- Lokalizacja: Kraków
To można stwierdzić dopiero po badaniu na zawartość glutenu.
● Celiakia - FAQ ● Poczytaj, zanim zadasz pytanie ● SkoND kLiKaSH??? czyli jak pisać po polsku ● Wszędzie są jakieś zasady ● Wszystko o chorobie i Stowarzyszeniu
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia
● Tata Kasi zdiagnozowanej w 2003 r.
● http://1procent.celiakia.pl/
● http://www.facebook.com/celiakia