Kukurydza i groszek z puszki
Moderator: Moderatorzy
- GosiaM
- Bardzo Aktywny Forumowicz
- Posty: 866
- Rejestracja: pn 24 maja, 2004 22:49
- Lokalizacja: Wrocław
Kukurydza i groszek z puszki
Czy do sałatek można używać kukurydzę i groszek z puszki? Czy ktoś używa? jakiej firmy?
- Moja córcia już 15! lat na diecie...
- Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- GosiaM
- Bardzo Aktywny Forumowicz
- Posty: 866
- Rejestracja: pn 24 maja, 2004 22:49
- Lokalizacja: Wrocław
Dzięki Asiu S., bo w sumie nie wiem czy to normalne, że groszek z puszki zafarbował się na czarno pod wpływem płynu lugola? czy tam jest skrobia? czy firma, którą akurat miałam jest do niczego?
- Moja córcia już 15! lat na diecie...
- Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
Groszek, kukurydza, w zasadzie wszystkie nasiona składają się głównie ze skrobi (no i trochę białka), więc to zupełnie naturalne, że barwią się pod wpływem płynu Lugola. Nie ma w tym nic niepokojącego! Wydaje mi się, że jedyne zastrzeżenie jakie można mieć do warzyw z puszki to ich ciężkostrawność. Pozdrawiam
- GosiaM
- Bardzo Aktywny Forumowicz
- Posty: 866
- Rejestracja: pn 24 maja, 2004 22:49
- Lokalizacja: Wrocław
Kabran, dzięki wielkie, pozdrawiam.
- Moja córcia już 15! lat na diecie...
- Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej