Bezlutenowe menu na świąteczny stół.

Swobodne pogaduchy na temat pietruchy - Dyskusje.

Moderator: Moderatorzy

Postprzez Mazia » Cz 16 gru, 2010 17:54

Ja potrzebuję sera śmietankowego i nektaru brzoskwiniowego na sernik ale znowu jest problem bo nie piszą składu na wiaderkach z serem i nie wiem co mogę kupić :/. A czy nektary i soki Tymbarku możemy ?
Mazia
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 139
Dołączył(a): Śr 10 mar, 2010 11:12
Lokalizacja: Rabka-Zdrój

Postprzez agacia » Cz 16 gru, 2010 20:18

dzięki za odpowiedzi :) niestety przejrzałam już wszystkie słodycze w carrefourze i piotrze i pawle i niestety bg ani widu ani słychu ;) przejdę się do organica, tam widziałam pierniczka w kształcie mikołaja ;)
Avatar użytkownika
agacia
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 138
Dołączył(a): Pn 09 sie, 2010 21:26
Lokalizacja: Marki

Postprzez elevinka86 » Pt 17 gru, 2010 11:46

W Sadach w Glutenexie mają piernikowe mikołaje i choinki i to jest oblane czekoladą:) bardzo dobre są te w białej:) widziałam ostatnio też jakieś małe czekoladki w kształcie aniołków i mikołajów chyba.
Chwytaj dzień :)))
nawet ten na diecie :P

Obrazek
Avatar użytkownika
elevinka86
Aktywny Nowicjusz
Aktywny Nowicjusz
 
Posty: 62
Dołączył(a): Śr 21 lis, 2007 17:31
Lokalizacja: Poznań

Re: Bezlutenowe menu na świąteczny stół.

Postprzez AndziaMamusia » Pn 17 lut, 2014 12:48

A u mnie nic się nie zmieniło. Robię to samo co zawsze, używajac jedynie mąki bezgl, kutię zrobiłam z brązowego ryżu, karpia panierowałam w płatkach kukurydzianych, uszka do bardzu ulepiłam samodzielnie ... Kolejne święta przed nami i myślę, ze nie powinno być wiekszego problemu ... Jaja, chrzan, szynka - naturalnie bezglutenowe.
AndziaMamusia
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
 
Posty: 369
Dołączył(a): Pn 12 sie, 2013 11:49
Lokalizacja: Żywiec

Re: Bezlutenowe menu na świąteczny stół.

Postprzez Leeloo » Cz 11 gru, 2014 16:14

"Wigilia bezglutenowa- co jeść, gdy cierpisz na celiakię?"

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/ ... 38586.html
Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna.

Obrazek
Avatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 7279
Dołączył(a): Pt 22 mar, 2013 19:33
Lokalizacja: Polska

Re: Czy celiakia (dieta) bardzo utrudnia Wam życie ?

Postprzez sandyy » So 13 gru, 2014 03:09

Dzis byla wigilia w robocie :)
Na slono i ciacho na dobitke, oczywiscie full glutenowo

Ja mialam w kubku swoj barszczyk, zezarlam nadprogramowa ilosc mandarynek :D

Nikt o nic nie pytal, nie wnikal. Bardzo fajnie spedzilismy ten czas. Mozna? Mozna :)!
Avatar użytkownika
sandyy
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 2563
Dołączył(a): N 27 lip, 2014 22:30

Re: Czy celiakia (dieta) bardzo utrudnia Wam życie ?

Postprzez ewach » So 13 gru, 2014 10:03

sandyy napisał(a):Dzis byla wigilia w robocie :)
Na slono i ciacho na dobitke, oczywiscie full glutenowo

Ja mialam w kubku swoj barszczyk, zezarlam nadprogramowa ilosc mandarynek :D

Nikt o nic nie pytal, nie wnikal. Bardzo fajnie spedzilismy ten czas. Mozna? Mozna :)!

Pewnie, że można, a nawet trzeba, ale tu chodziło o inny problem. U nas w domu wzyscy jemy bezglutenowo, tylko syn ma swoje pieczywo, wiec jak przyjdą do nas goście to jedzenie, które będzie na stole i to co zostanie - nie będzie już bezglutenowe, czyli się zmarnuje.
ewach
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 121
Dołączył(a): Pn 01 gru, 2014 09:21

Re: Czy celiakia (dieta) bardzo utrudnia Wam życie ?

Postprzez pleomorfa » So 13 gru, 2014 10:30

I super Sanddy! :)

Ewach wszyscy jesteście chorzy czy coś? Jeśli nie, a "tylko" dla zmieniliście dietę, aby było łatwiej synkowi (co się ogromnie chwali!) to może zjecie potem to, co ewentualnie uważałabyś za zanieczyszczone. A jeśli nie chcenie łamać diety to zawsze można rodzince zapakować "na potem" :)

U nas w domu wzyscy jemy bezglutenowo, tylko syn ma swoje pieczywo

Syn jest na diecie tak? Nie rozumiem tego zdania, chyba że masz dwóch synów i tego drugi nie chce jeść do końca bezglutenowo :D

Wiesz co... powiem Ci tak, zawsze można zrobić full bezglutenową wigilię z chlebem bg, da się, tylko różnica byłaby taka, że chleb inny (oczywiście kwestia, co jecie na wigilię).
Nie wiem jak u Was w rodzinie, ale u mnie nie ma wszystkiego na stole (bo się nie zmieści :D) i każda potrawa wjeżdża na stół osobno. Uszka bg są odizolowane od uszek glutenowych, barszcz mamy jeden i tak z każdą potrawą (którą jem, bo są też takie, których nie jem, bo nie lubię :D). No i mnie jedzenie podaje się na początku.

Zapewniam Cię, że pierwsza wigilia jest najtrudniejsza, potem już będziesz wiedziała jak to "ugryźć", będzie dużo łatwiej i mniej stresu.
Jeśli tra­cisz pieniądze, nic nie tra­cisz. Jeśli tra­cisz zdro­wie, coś tra­cisz. Jeśli tra­cisz spokój, tra­cisz wszystko. - Bruce Lee
Avatar użytkownika
pleomorfa
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 3784
Dołączył(a): Wt 29 paź, 2013 07:56
Lokalizacja: Polska

Re: Czy celiakia (dieta) bardzo utrudnia Wam życie ?

Postprzez sandyy » So 13 gru, 2014 10:52

ewach napisał(a):
sandyy napisał(a):Dzis byla wigilia w robocie :)
Na slono i ciacho na dobitke, oczywiscie full glutenowo

Ja mialam w kubku swoj barszczyk, zezarlam nadprogramowa ilosc mandarynek :D

Nikt o nic nie pytal, nie wnikal. Bardzo fajnie spedzilismy ten czas. Mozna? Mozna :)!

Pewnie, że można, a nawet trzeba, ale tu chodziło o inny problem. U nas w domu wzyscy jemy bezglutenowo, tylko syn ma swoje pieczywo, wiec jak przyjdą do nas goście to jedzenie, które będzie na stole i to co zostanie - nie będzie już bezglutenowe, czyli się zmarnuje.


To, co napisalam, nie bylo odpowiedzia na Twoj post, tylko ogolnie mialo sie to wpisac w watek :)

A co do Ciebie to pleo dobrze pisze :)
Skoro macie obawy to nie wykladaj wszystkiego, co chata bogata, tylko jak bedziesz widziala, ze w misce jest coraz mniej jedzenia to bedziesz dokladac. Zmarnuje sie jakby co najmniej
Avatar użytkownika
sandyy
Bardzo Stary Wyjadacz :)
Bardzo Stary Wyjadacz :)
 
Posty: 2563
Dołączył(a): N 27 lip, 2014 22:30

Re: Czy celiakia (dieta) bardzo utrudnia Wam życie ?

Postprzez ewach » So 13 gru, 2014 12:23

To, co napisalam, nie bylo odpowiedzia na Twoj post, tylko ogolnie mialo sie to wpisac w watek :)

A co do Ciebie to pleo dobrze pisze :)
Skoro macie obawy to nie wykladaj wszystkiego, co chata bogata, tylko jak bedziesz widziala, ze w misce jest coraz mniej jedzenia to bedziesz dokladac. Zmarnuje sie jakby co najmniej[/quote]
No właśnie, tak zrobię, chociaż i tak to co zostanie zaburzy mój porządek bezglutenowy, ale cóż, nie ma rady. I tak co jakiś czas trzeba przyjąć gości u siebie no i trzeba będzie sobie wypracować jakąś najlepszą metodę :)
A odpowiadając na pytanie pleo, to mamy jednego syna (16 lat) i to on ma celiakie, a my jesteśmy też na diecie (bez pieczywa) bo tak jest wygodniej (bez osobnych garnków, pojemników, szafek, zakupów), a pewnie i nam to wyjdzie na zdrowie :)
Ps. Myślę, że gości by nie chcieli chleba bg - ja nie chcę!
ewach
Forumowicz
Forumowicz
 
Posty: 121
Dołączył(a): Pn 01 gru, 2014 09:21

Re: Czy celiakia (dieta) bardzo utrudnia Wam życie ?

Postprzez elieau » So 13 gru, 2014 18:00

Dowiedziałam się o alergii we wtorek, a dzisiaj jest niedziela, więc jest to za krótki czas aby się przekonać, niestety za parę dni wigilia na uczelni, później u rodziny - wtedy pewnie najbardziej to odczuje, próbuje się jednak nie przejmować.
Avatar użytkownika
elieau
Nowicjusz
Nowicjusz
 
Posty: 10
Dołączył(a): Pt 12 gru, 2014 21:17
Lokalizacja: Szczecin

Re: Bezlutenowe menu na świąteczny stół.

Postprzez Leeloo » Cz 18 gru, 2014 00:19

Wigilia w wersji WEGAŃSKIEJ:

http://empatia.pl/pdf/WeganskieSwieta_S ... mpatia.pdf


*tam gdzie mąka/bułka tarta/sos sojowy- zamieniamy na "nasze" ;)
Jest taka cierpienia granica, za którą się uśmiech pogodny zaczyna.

Obrazek
Avatar użytkownika
Leeloo
-#Moderator
-#Moderator
 
Posty: 7279
Dołączył(a): Pt 22 mar, 2013 19:33
Lokalizacja: Polska

Poprzednia strona

Powrót do Rozmowy przy stole

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości