Skrobia Pszenna/ Alergia czy nietolerancja?

[ES]

Witam.

Ciekawi mnie kilka rzeczy... trochę szukałam ale nie satysfakcjonują mnie odpowiedzi znalezione.

Otóż jak to jest z tą skrobia pszenna...

1.Jak odkryć czy ma się nietolerancje na skrobie czy ma się celiakię?
-.Czy nietolerancja na skrobie ma inne objawy niż celiakia.?

2.Czy jakiekolwiek badania mogą wykryć nietolerancje na skrobie pszenną?

3. I czy ogólnie się uważa ze jak się ma celiakie to i od razu nietolerancje na skrobię pszenna?


Byłabym wdzięczna za odpowiedzi.

[martini]

1.Jak odkryć czy ma się nietolerancje na skrobie czy ma się celiakię?

Pewnie trzeba przeprowadzić całą diagnostykę... Zdiagnozowanie nietolerancji skrobii jest dużo prostsze, bo to jedno badanie krwi, zresztą możesz po prostu odstawić skrobię i zobaczyć, jak się będziesz czuć - tak robiono jeszcze całkiem niedawno, kiedy nie było wyodrębnionych przeciwciał na niektóre produkty.
Nie zapominaj jednak, że to, że masz nietolerancję pszenicy, nie wyklucza celiakii.

2.Czy jakiekolwiek badania mogą wykryć nietolerancje na skrobie pszenną?

Ja robiłam przeciwciała IgG (nietolerancja) na kilkadziesiąt produktów hurtem, wyszła również pszenica


3. I czy ogólnie się uważa ze jak się ma celiakie to i od razu nietolerancje na skrobię pszenna?

Nie.Wiele osób może jeść pszenicę oczyszczoną z glutenu, zresztą jest ona składnikiem mieszanek do samodzielnego wypieku chleba.

[grubymiś]

martini napisała:
Ja robiłam przeciwciała IgG (nietolerancja) na kilkadziesiąt produktów hurtem, wyszła również pszenica

martini, robiłaś testy na nietolerancję, czy na alergię? Czy to to samo?
Czy były to testy skórne? Takie jak się robi żeby zobaczyć czy ma się na coś alergię? Dobrze myślę?
Nietolerancja to nie to samo co alergia przecież.

[martini]

Nie, testy na alergię i na nietolerancję to nie to samo - inny rodzaj przeciwciał. Nietoleracja to IgG oznaczane z krwi.
W alergiach nie jestem za dobra, nigdy tego nie robiłam. W testach na alergię określa się inny rodzaj przeciwciał. Generalną różnicą jest to, że przeciwciała IgE dzialają od razu i stąd natychmiastowe objawy (ewentualnie z 48h poślizgiem), a IgG z opóźnieniem - i dlatego ludzie latami myślą, że mają reumatyzm, a potem się okazuje, że to nietolerancja pokarmowa - nikt nie kojarzy na przykład jajek z bólem kolana, bo ono zaczyna boleć 5 dni bo zjedzeniu jajecznicy.

[ES]

Dobre pytanie zadałeś sama jestem go ciekawa.

Nietolerancja to nie to samo co alergia przecież.

Tak to nie to samo:
Alergia pokarmowa pociąga za sobą reakcje układu immunologicznego i jest odpowiedzią na konkretne pożywienie.

A nietolerancja moze wykazywać kilka grup pokarmów w tym samym czasie..
objawy są podobne ale występują w innych odstępach czasu.

[Malia]

Dobre. Więc wychodzi z tego, że wiele ludzi może mieć na coś nietolerancję i nawet o tym nie wiedzieć?
(A myślałam, że nic nie jest w stanie już mnie zadziwić.)

A wszystkie nietolerancje i alergie pokarmowe oznacza się z przeciwciał z krwi?

[ES]

Wiele ludzi może mieć na coś nietolerancje i może o tym nie wiedzieć z różnych powodów...mogą mieć rożne objawy.. zależy to w sumie tez od tego jak bardzo przejmuje się ktos swoim zdrowiem... znam osoby które nie przejmują się tym i np wszystko zwalają na zanieczyszczenie powietrza i osłabienie organizmu(takie czasy) wiec z tym nic sie nie da zrobic..albo jego objawy nie sa bardzo dokuczliwe i sie ktoś nimi za bardzo nie przejmuje..
Kazdy ma swoje powody..choc nie zawsze są hm.. dla nas normalne:)

Co do alergii to mi się zdaje ze wykrywa się je na podstawie przeciwciał z krwi.
ale co do nietolerancji nie mam pojęcia sama chciałbym wiedzieć.

[martini]

Dobre. Więc wychodzi z tego, że wiele ludzi może mieć na coś nietolerancję i nawet o tym nie wiedzieć?

No na przykład ja:) Jeden z moich problemów: pół życia cierpialam z powodu bólu stawów, wakacje na łódce to był czasami po prostu koszmar (budził mnie w nocy ból od kostki po biodro), byłam załamana, że mam reumatyzm w wieku 19 lat... A teraz się okazało, że wystarczy odstawić mleko i gluten (+ parę innych drobiazgów) wszystko przestało skrzypieć

[grubymiś]

martini

jak zrobić te testy na nietolerancję pokarmową? Do jakiego lekarza pójść? Oczywiście prywatnie, żeby było szybciej. Muszę to koniecznie załatwić. Czy wykupuje się jakiś pakiet, tak jak przy testach alergicznych?

[Tomkus]

Między jednym a drugim są takie rozróżnienia:

nadwrażliwość pokarmowa - to termin używany wymiennie z alergią i nietolerancją pokarmową oraz innymi niepożądanymi reakcjami na pokarm, poza sytuacją, gdy ich przyczyny mają podłoże czysto psychologiczne.

nietolerancja pokarmowa - to każda niepożądana reakcja na pokarm, w której nie udowodniono udziału układu immunologicznego.

alergia pokarmowa - to niepożądana reakcja pokarmowa, u podłoża, której leżą mechanizmy immunologiczne.

awersja pokarmowa - oznacza wstręt i unikanie pewnych pokarmów z przyczyn czysto psychologicznych.

Sporo ludzi jeszcze myli te rzeczy, z pewnością dlatego, gdyż są do siebie podobne objawowo.
Ażeby to jakoś rozróżniać, trzeba by zbadać te rzeczy, czyli jedno i drugie.

[grubymiś]

Ja wiem czym różni się alergia od nietolerancji pokarmowej.
Jestem alergikiem i parę razy miałam robione testy, ale nie wiedziałam, że można sobie "zbadać" na co ma się nietolerancję. Tylko gdzie można wykonać takie badania?

[Tomkus]

Wcale tak nie mówię, a to podałem tak ogólnie.

A jeśli chodzi o badania, to przychodzą mi głównie do głowy gabinety prywatne (pewnie nie wszystkie), bo placówek publicznych nie jestem pewien.

[martini]

Wiesz co, ja miałam robione takie testy "z pudełeczka", które są reklamowane jako takie do samodzienlego zrobienia, nawet na Allegro można je kupić. Nawet strzykawki nie musisz umieć obslugiwać, bo po prostu kłujesz się w palec takim próżniowym zasysaczem, a jak masz słabe nerwy, to prosisz kogoś o mocniejszych, żeby zrobił to dla Ciebie:).
W laboratoriach można też pewnie robić na pojedyncze, ale będą droższe. Ten pudełeczkowy ma tylko ten feler, że ma wymienione całe grupy, np. strączki, o ile mnie pamięć nie myli. A fasola i soja to w sumie dwie różne bajki. Z drugiej strony, tak jak pisałam wcześniej, gdyby badać IgG na każdy produkt, to... Hehe, wyszłoby nam, że nic nie możemy jeść.

[grubymiś]

Masz pewność, że takie testy jak pisałaś "z pudełeczka" są miarodajne?
Czy można na nich polegać w 100%?
Czy możesz podać ich nazwę? Czy można zakupić je w aptece?

[Tomkus]

No to należałoby poddać konfrontacji wyniki z pudełeczka z wynikami laboratoryjnymi sygnowaną jakąś placówką.