Znaleziono 51 wyników

autor: renatka84
wt 10 maja, 2016 12:25
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Kruche ciasto - baza
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 22356

Re: Kruche ciasto - baza

Czy powyższy przepis sprawdzi sie też dla ciasta, które ma byc spodem pod sernik? Znaleziony w internecie przepis na bezglutenowy spód zwyczajnie sie rozsypuje, nie jest sie w stanie nawet go nabrać po upieczeniu... Pomocy :(
autor: renatka84
wt 16 lut, 2016 11:50
Forum: Top Ten!
Temat: Czy celiakia (dieta) bardzo utrudnia Wam życie ?
Odpowiedzi: 665
Odsłony: 567734

Re: Czy celiakia (dieta) bardzo utrudnia Wam życie ?

Hmm... poczytałam posty w tym wątku (ok, przez wszystkie od początku nie przebrnęłam) trochę przypadkiem, szukając czegoś innego. Zaskoczona jestem ilością i opisem sytuacji, w których dieta BG spotyka się wręcz z ignorancją. Na diecie jestem od 4 roku życia, pewnie to inna sytuacja. W domu rodzinny...
autor: renatka84
czw 19 gru, 2013 19:31
Forum: Celiakia i prawo
Temat: Komisja lekarska
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 38551

Re: Komisja lekarska

Drodzy, z końcem tego roku kończy się ważność mojego orzeczenia o niepełnosprawności (st. lekki). W jego uzasadnieniu było napisane, że przesłanką do jego otrzymania jest znaczna niedowaga a nie celiakia sama w sobie. Wówczas ważyłam około 43-44 kg, obecnie waga waha się w okolicy 46-47 kg (wiem, to...
autor: renatka84
czw 19 gru, 2013 19:10
Forum: Hyde Park
Temat: Pobyt w szpitalu, a dieta bezglutenowa.
Odpowiedzi: 48
Odsłony: 43577

Re: Pobyt w szpitalu, a dieta bezglutenowa.

Chwilę się zbierałam, ale w końcu dodaję swój opis pobytu w szpitalu na Ujastku w Krakowie. W październiku br. miałam operację na oddziale ginekologicznym. Oczywiście przy przyjęciu zgłosiłam celiakię i dietę bezglutenową. Nie spodziewałam się, że na dobę po zabiegu dostanę śniadanie - oczywiście &q...
autor: renatka84
wt 19 lip, 2011 12:39
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Kraków
Odpowiedzi: 138
Odsłony: 152185

Wybrałam się w ubiegłym tygodniu (czwartek 14.07) do Rodzinka Cafe na ul. Floriańskiej .. nie udało mi się jednak zjeść czegoś bezglutenowego (pozostała herbatka). Jak zostałam poinformowana, mają problem z dostawcą bezglutenowych pozycji z menu. Na chwile obecną, nic tam nie przegryziemy do kawy/he...
autor: renatka84
śr 22 wrz, 2010 22:58
Forum: Celiakia i prawo
Temat: Oddawanie krwi
Odpowiedzi: 98
Odsłony: 138145

nie podoba mi sie odpowiedź na pytanie o bycie dawcą szpiku. takie nie bo nie. moze by sie wysilili i dali jakies konkretne uzasadnienie. dawca krwi nie moge byc ze wzgledu na niedowage o czym sie dowiedzialam podczas akcji oddawania krwi w firmnie w ktorej pracuje. ogólnie temat dość kontrowersyjny...
autor: renatka84
czw 01 lip, 2010 11:28
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Muffiny pomarańczowo-czekoladowe
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 7127

Babeczki wyszły super! Trochę zmodyfikowałam przepis.. nie dodałam czekolady, zamiast soku pomarańczowego aromat pomarańczowy i 5 łyżek wody. Pychotka :)
Niestety na początku "mokre" składniki nie chciały się ładnie połączyć ale mimo to wszystko się udało.
autor: renatka84
sob 13 lut, 2010 13:57
Forum: Producenci żywności bezglutenowej
Temat: 3 Pauly
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 25844

W Almie gdzie robie zakupy na codzień jest dział ze "zdrową" żywnościa w tym bezglutenową. Produkty 3pauly leżą razem lub tuż obok bezglutenowych, ale większość z nich faktycznie skierowana jest do diabetyków a nie bezglutenowców.
autor: renatka84
pt 11 wrz, 2009 12:22
Forum: Produkty
Temat: szprot w sosie pomidorowym
Odpowiedzi: 0
Odsłony: 2791

szprot w sosie pomidorowym

Czy ktoś z Was spotkał się może ze szprotem w sosie pomidorowym w puszce który nie zawierałby glutenu? Kiedyś uwielbiałam taką rybkę z puszki ale okazał się, że te które jadłam "nagle" zaczęły mieć w składzie mąkę pszenną...
autor: renatka84
wt 08 wrz, 2009 13:16
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Restauracje dla Celiaka
Odpowiedzi: 325
Odsłony: 289230

Co do tego "Gdzie w Krakowie można nakarmić bezglutka" temat był już poruszany na forum, proponuje poszukać ;) Mimo wszystko napiszę, że miejscem gdzie w menu są potrawy bezglutenowe jest restauracja "Pod baranem" na ul. św. Gertrudy (okolice Wawelu)
autor: renatka84
wt 26 maja, 2009 08:08
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Kraków
Odpowiedzi: 138
Odsłony: 152185

Wczoraj byłam w opisywanej restauracji. Wstąpiłam tam z przyszłym mężem ;) prosto ze spaceru i... poczułam się nieswojo. Miejsce BARDZO eleganckie! Chociaż Anglicy się tym wcale nie przejmowali i siedzieli właściwie w dresach :P Wracając do konkretów - menu bezglutenowe to jedna kartka z całego menu...
autor: renatka84
wt 28 kwie, 2009 13:17
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Lekarze polecani
Odpowiedzi: 341
Odsłony: 367640

Już raz zadawałam tutaj pytanie o lekarzy w Krakowie. Niestety ponownie muszę się zwrócić z wołaniem o pomoc. Na Śniadeckich faktycznie są dobrzy lekarze, polecani w wielu miejscach. Osobiście trafiłam do dr Owczarek, ale przede wszystkim z powodu bólu żołądka .. wyleczyła, nawet udało mi się trochę...
autor: renatka84
sob 25 kwie, 2009 10:05
Forum: Hyde Park
Temat: Bezglutenowy ślub i wesele - w ramach terapii
Odpowiedzi: 85
Odsłony: 88590

Znalazłam w krakowie piekarnie, która może zaoferować z tego co mowił właściciel trzy rodzaje tortów "naturalnie bezglutenowych". Czekoladowy z kremem waniliowym (zamiast ciasta jest czekolada), orzechowy z kremem kawowym (za ciasto robią orzechy) i beza z kremem kawowym (tutaj jest spód b...
autor: renatka84
sob 25 kwie, 2009 09:35
Forum: Top Ten!
Temat: Komunia święta - przyjmowanie.
Odpowiedzi: 182
Odsłony: 274835

Słuchajcie... jestem tak szczęśliwa po zobaczeniu materiału na stronie tvn24.. !! Fakt na początku mówili o dzieciach, tamt miał jak zrozumiałam dotyczyć właśnie pierwszej komunii. Ale w dalszej części padło zdanie, że wywalczyły to osoby na diecie bezglutenowej. 30 maja biorę ślub i byłam przerażon...
autor: renatka84
czw 26 mar, 2009 10:45
Forum: Hyde Park
Temat: Bezglutenowy ślub i wesele - w ramach terapii
Odpowiedzi: 85
Odsłony: 88590

Pora trochę odświeżyć temat.. 30 maja mam swoje wesele. Ciasta na stołach będą zwykłe natomiast na umowie z restauracją w której się odbędzie jest adnotacja, że dla panny młodej zostanie zastosowana dieta bezglutenowa :D Z chlebem na powitanie mam zamiar zastosować małe oszustwo, chlebuś zwykły ale ...