forum.celiakia.pl

viewtopic.php?t=1068
Proszę przejrzeć Forum przed zadaniem pytania, takie panują zasady.

Ze słodem jęczmiennym może być problem, gdyż testy na zawartość glutenu najbardziej czułe są na białka występujące w pszenicy. Ale to są informacje sprzed kilku lat, może teraz są lepsze testy.

Skoro miałaś celiakię i byłaś na diecie od dziecka, choroba mogła się "uspokoić". To dość częsty scenariusz, choć lekarze nie wiedzą, dlaczego u niektórych celiaków tak to przebiega. Może być tak, że ponownego zaniku kosmków j e s z c z e nie masz. A dawniej miałaś pełną diagnozę? Dodatnie...

ofkors

PŁYN LUGOLA REAGUJE ZE SKROBIĄ, NIE Z GLUTENEM.

Rozmawiamy o Hortexie i Herbapolu, ok?

honza pisze: Ups, właśnie zauważyłam, ze temat Nik-Polu już był poruszany: viewtopic.php?t=3133

Zaiste

Nie ma innej normy, jest jedna wymyślona przez Codex Alimentarius: 20mg/kg masy. A tu podają na objętość, i to w dodatku płynu, i w dodatku alkoholu

A można zapytać jak do tego doszli?

Może być zawsze kilka innych powodów niż gluten. Moje dziecko nigdy nie ma sensacji po Snickersie.

Pewnie nie badają. Producenci kierują się analizą listy składników oraz deklaracją zawartości alergenów, którą dostają od producentów poszczególnych składników.

Najlepiej nakłonić na przeprowadzenie badań za zawartość glutenu. To jednak najpewniejsza metoda.

A nie możesz już teraz zrobić badań krwi zanim przejdziesz na dietę? Zrób je jak najszybciej, będziesz miał dwa najważniejsze badania z głowy!

Raczej nic nie wiadomo na ten temat, ale napisz na adres info@celiakia.pl
Pod tym adresem dowiesz się, czy ktoś z nich miał kontakt ze Stowarzyszeniem, a jeśli nie, to może taki kontakt należy zasugerować. Fajnie by było, żeby dołączyli do naszego programu Menu Bez Glutenu