forum.celiakia.pl

Mój przepis na tort orzechowy wygląda tak: I. Ciasto: - 5 jaj - ¾ szklanki cukru pudru - 15 dkg mielonych orzechów laskowych (lub włoskich) – można kupić gotowe w sklepie albo utłuc w woreczku np. tłuczkiem do mięsa. - łyżeczka proszku do pieczenia (Celiko) Ubić białka, dodawać cukier, po 1 żółtku, ...

Kinder, mój syn 17 lat temu był dokładnie w tym samym miejscu, w którym znajduje się Twoja córka. Wtedy rzeczywiście uważano, że wystarczy nawet kilkumiesięczna dieta bezglutenowa do wyleczenia jakichkolwiek problemów związanych z tolerancją glutenu. Jednak późniejsze badania i doświadczenia chorych...

Rozmawialiśmy już o badaniach holenderskich : http://forum.celiakia.pl/topics8/badania-nad-enzymem-degradujacym-gluten-vt1575.htm . Syn próbował kontaktować się jeszcze z p. Stepniakiem ale z czasem korespondencja umilkła. Sądzę, że z ramienia Stowarzyszenia można napisać bezpośrednio do prof. prowa...

Hej, mr.kwiatku, ja uznałam ripostę kfiatka za błyskotliwy żarcik. Być może dlatego, że nie dotyczyła mnie ;) co niektórzy delikatnie sugerują konieczność deklarowania aktywnej pomocy... Cóż, tak się składa, że ostatnio w żaden sposób nie uczestniczę w działalności Stowarzyszenia. I zapewniam Cię, ż...

Napisałam do Delecty. Odpowiedź brzmi: Niestety nawet produkty nie zawierające glutenu w swoim składzie, czyli budynie, kisiele, mogą zawierać śladowe ilości glutenu (dotyczy to momentu zasypu, gdy do leja obok jest np. zasypywane ciasto z mąkami). ruda52, nie przepraszaj, dziel się z nami wszystkim...

Hmmm, czyli te znienawidzone "śladowe ilości" to nie tylko asekuracja producentów. ruda52, jeśli możesz, porozmawiaj z koleżanką z technologii żywności o szczegółach. Oświeć nas, proszę. Czy chodzi o czystość linii produkcyjnych, skład komponentów używanych do produkcji, używanie mąki do w...

Prawdę mówiąc my zrezygnowaliśmy z gum do żucia, jednak z ciekawości weszłam na stronę http://www.wrigley.com/wrigley/products/products_faqs.asp#q6 , gdzie czytamy: Do your products contain gluten? The following is a list of U.S. Wrigley products that are free of any wheat, oat, rye or barley gluten...

"... rozumiem Pani obawy, gdyż sama mam dziecko z celiaklią, które teraz ma lat 20 ale wciąż musi być na diecie. Spokojnie może Pani dziecko stosować preparaty NP Zdrovit, gdyż żaden nie ma dodatku glutenu (są przetestowane przez mojego syna a to chyba najlepsza rekomendacja). Pełny spis produk...

bilbao2, była już na forum dyskusja o odżywkach, np. tutaj: http://forum.celiakia.pl/topics3/odzywki-vt518.htm?highlight=od%BFywka+sportowc%F3w i tutaj: http://forum.celiakia.pl/topics11/sport-a-dieta-bezglutenowa-vt1618.htm?highlight=p%B3odno%B6%E6 Najprościej, na przyszłość, skorzystaj z opcji Szu...

Baaardzo dziękuję. Już zamówione

Gdzie można zapisywać się na Biocard Celiac Test? Chyba coś mi umknęło

Na stronie http://www.glutenfrei-supermarkt.de/lshop,showdetail,27744,d,1180793021-27944,sonstiges,4616,2,Tshowrub--sonstiges,.htm są torebki do tostera, które izolują chleb od okruchów pieczonych tam glutenowych tostów. Jest tego w sieci dużo, w różnych krajach. Na pierwszy rzut oka - drogo, ale je...

Brawo Rfafale_tato. Ależ dociekliwość :!: My oczywiście też jemy jabłka po dokładnym umyciu zimną wodą. Jest tyle rzeczy, na które nas uczulają specjaliści, być może bez potrzeby... Osobiście bardziej obawiam się cytrusów i winogron, chociaż niekoniecznie ze względu na gluten. Mam wrażenie, że wchła...

Już wyjaśniam o co mi chodziło z Danone. Ten tekst zasugerował mi, że skoro syrop produkowany jest z części skrobiowej (nie białkowej) to ich oddzielenie daje bezwzględną pewność o czystości produktu. Tymczasem do tej pory przyjmowaliśmy, iż skrobia pszenna bez dodatkowego oczyszczania nie może być ...