forum.celiakia.pl

Witam, Studiuję Technologię Żywności i w swojej pracy magisterskiej zajmuję się pieczywem bezglutenowym, w związku z tym chciałabym skomponować koncentrat chleba bezglutenowego. Mam pytanie czego najbardziej brakuje Wam w sklepowych koncentratach pieczywa. Będę bardzo wdzięczna za pewnego rodzaju &q...