Znaleziono 59 wyników

autor: sia
czw 01 sie, 2013 16:20
Forum: Ciasta słone i słodkie
Temat: Tort bezowy "Pavlowa"
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 27003

jakoś chyba za mało zdolna jestem - nigdy mi beza nie wyszła - cukier za bardzo się karmelizował, nie była całkiem sucha, a "odpoczywając" łapała wilgoć z powietrza (mieszkanie jest suche jak pieprz) :(
autor: sia
pn 24 cze, 2013 13:23
Forum: Produkty
Temat: Margaryna bezmleczna
Odpowiedzi: 38
Odsłony: 47531

Nie widziałam tego pytania wcześniej.

Masło klarowane Mlekovity:

masło klarowane (bezwodny tłuszcz mleczny) ma skład:
99,8% tłuszcz
0,1% woda
0,1% białko i laktoza (czyli ślady)
autor: sia
ndz 23 cze, 2013 13:25
Forum: Informacje od firm
Temat: Dr.Oetker
Odpowiedzi: 191
Odsłony: 232028

Wyjaśni się w odniesieniu do badanej partii produkcyjnej. Ja jestem przeciwna badaniu produktów, których nikt na bieżąco nie pilnuje. Co do drożdży - one mają informację, że są produkowane w Niemczech. Nie wiem, czy reszta wyrobów też przyjeżdża, ale może Stowarzyszenie będzie wyjaśniać tę kwestię, ...
autor: sia
sob 22 cze, 2013 12:23
Forum: Informacje od firm
Temat: Dr.Oetker
Odpowiedzi: 191
Odsłony: 232028

niech popracują nad SYFEM w zakładzie, a nie szatą graficzną zapisu, który dla nas i tak jest w tym momencie całkowicie zbędny. Niee, to nie jest syf, to wentylacja odpylająca i brak wydzielonych pomieszczeń (czy wręcz zakładu) do produkcji wyrobów bez mąki. Głównym problemem jest tam raczej poziom...
autor: sia
sob 22 cze, 2013 11:43
Forum: Informacje od firm
Temat: Dr.Oetker
Odpowiedzi: 191
Odsłony: 232028

Justyna1982 - dzięki za przepis :) Adrian, a sprawdziłeś te świeże drożdże? np. drożdże babuni są produkowane przez firmę, która dostarcza również mieszanki chlebowe. oby się nie okazało, że jest gorzej, niż z Oetkerem, który nie wywoływał objawów i w sumie jest na naszej liście bezglutenowej mimo, ...
autor: sia
czw 20 cze, 2013 12:20
Forum: Produkty
Temat: prażynki
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10095

jesteśmy po krabowych z Lidla. Pierwszy odpuścił synek, po kilku sztukach. Druga odpadła córcia, z 1/3 paczki pochłonęła i mam deklarację, że nie będzie tego jadła (a ona jest konsekwentna). Mąż lubił i nie zamierza tego zmieniać ;) Muszę upolować te Bezglutenu, tylko mi Młociny nie bardzo po drodze...
autor: sia
czw 20 cze, 2013 10:56
Forum: Informacje od firm
Temat: Dr.Oetker
Odpowiedzi: 191
Odsłony: 232028

nie ma tragedii ;) w naszym katalogu jest kilka rodzajów suchych drożdży i to z licencją. poza tym Ty chyba jesteś dość czuła i skoro nie miałaś problemów do tej pory, to może ilości glutenu jeśli są, to śladowe. moje dziecko też nie zgłasza problemów po drożdżach ani po cukrze waniliowym (ale na ws...
autor: sia
wt 18 cze, 2013 20:10
Forum: Produkty
Temat: prażynki
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10095

:(
niestety. tylko flipsy naturalne są bezglutenowe - są produkowane w osobnym zakładzie. reszta na 100% ma coś w sobie. dzisiaj do nich dzwoniłam...
autor: sia
wt 18 cze, 2013 18:02
Forum: Informacje od firm
Temat: Dr.Oetker
Odpowiedzi: 191
Odsłony: 232028

świeżych ;)

niedawno używałam oetkerowych drożdży i nic córci nie było. ale i mi świat się dodatkowo skomplikował :/
autor: sia
wt 18 cze, 2013 13:16
Forum: Produkty
Temat: prażynki
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10095

no to jestem gapa ;) dziękuję za informację.
autor: sia
wt 18 cze, 2013 13:09
Forum: Informacje od firm
Temat: Dr.Oetker
Odpowiedzi: 191
Odsłony: 232028

echh... chyba coś zmienili na stronie. Szkoda, że nie na opakowaniach. "Moje dziecko wymaga diety bezglutenowej. Proszę o informacje, które produkty nie zawierają glutenu? W asortymencie produktów Dr. Oetkera jest wiele produktów nie zawierających glutenu, a wśród nich:(...). Ponadto, w naszych...
autor: sia
wt 18 cze, 2013 10:34
Forum: Produkty
Temat: prażynki
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10095

dziękuję.
spróbuję je kupić.

jakby ktoś jednak wiedział coś o niesezonowych, zwykłych solonych prażynkach, będę wdzięczna za informację :)
autor: sia
pn 17 cze, 2013 12:04
Forum: Produkty
Temat: prażynki
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 10095

prażynki

Cześć,
pomóżcie mi namierzyć jakieś bezpieczne, bezsmakowe prażynki - ostatnio córcia jadła takie rok temu, ale po przerwie w dostawach producent zmienił opakowanie i teraz mają informację o kontakcie z glutenem :(
autor: sia
pt 14 cze, 2013 14:58
Forum: Informacje od firm
Temat: HARIBO
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 64473

Moje dziecko (alergia z ogromną czułością, wzrastająca pomimo diety) zajada się przesadną ilością żelków - złotych miśków zwykłych i z syropem i nic jej nie jest. Pod względem glutenu mogę te żelki określić jako bezpieczne.
autor: sia
pt 14 cze, 2013 14:35
Forum: Producenci żywności bezglutenowej
Temat: FERRERO bez glutenu
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 6732

Tia... Nutellę.
Mój wrażliwiec jednak chyba jej nie toleruje :( Będziemy robili jeszcze jedno podejście, bo córcia nutkę uwielbia.
Tik taki podjadamy w tak niewielkich ilościach, że nawet jak coś w nich siedzi, to nie daje objawów.