Znaleziono 47 wyników

autor: ganika
wt 01 lip, 2014 19:53
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Celiakia a Belgia
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 4688

Re: Celiakia a Belgia

Z tego co się dowiedziałam, w Belgii nie ma restauracji certyfikowanych przez tamtejsze stowarzyszenie. Natomiast jest strona www.glutenfreebelgium.be, na której bezglutenowcy zamieszczają informacje o restauracjach, które przetestowali i sklepach, w których można kupić produkty bg. Jest też sieć re...
autor: ganika
wt 11 mar, 2014 19:48
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Jaki produkt z kwasem foliowym jest bezpieczny?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3970

Re: Jaki produkt z kwasem foliowym jest bezpieczny?

Rację miały koleżanki - z informacji od producenta wynika, że i Folik nie zawiera glutenu. Pozdrawiam i dziękuję za porady
autor: ganika
pn 17 lut, 2014 18:35
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Jaki produkt z kwasem foliowym jest bezpieczny?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3970

Re: Jaki produkt z kwasem foliowym jest bezpieczny?

Dziękuję za odpowiedź. W składzie tego folika jest aromat Maracuja, a co do tych aromatów mam mętlik w głowie po lekturze forum (czytałam, że nośnikiem aromatów może być gluten). Dlatego napisałam do producenta i czekam na odpowiedź. Jak ją otrzymam to się podzielę. Ale skoro dobrze się po nim czuła...
autor: ganika
pt 14 lut, 2014 14:49
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: Jaki produkt z kwasem foliowym jest bezpieczny?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 3970

Jaki produkt z kwasem foliowym jest bezpieczny?

Czy ktoś wie, jaki kwas foliowy jest bezpieczny dla bezglutka? Jedyna firma, której suplementy łykam, nie ma tego produktu oznaczonego jako bezglutenowy. Byłabym wdzięczna gdyby ktoś si podzielił ze mną tą informacją.
autor: ganika
pn 10 lut, 2014 11:03
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Łódź
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 33172

Re: Kamari

Byłam z rodziną w tej restauracji. Jedzenie pyszne, ładnie podane i w rozsądnych cenach, ale... No właśnie, zauważyliśmy pewne braki w praktyce bg. Przy zamówieniu zaznaczyliśmy wyraźnie, że wszystkie potrawy prosimy bezglutenowe, ale gdy czekaliśmy jeszcze na zamówienie, inny kelner roznosił po sa...
autor: ganika
pt 22 lis, 2013 18:31
Forum: Producenci żywności bezglutenowej
Temat: JUTRZENKA bez glutenu
Odpowiedzi: 42
Odsłony: 46567

Adrian pisze:Te galaretki są strasznie słodkie...nie polecam...
A mnie smakują. Jem tak niewiele słodyczy - może dlatego.
autor: ganika
wt 19 lis, 2013 20:41
Forum: Producenci żywności bezglutenowej
Temat: Marks&Spencer
Odpowiedzi: 57
Odsłony: 85515

cindy pisze:a gdzie w Warszawie ich sklep? Dopiero się wprowadziłam
Przy Marszałkowskiej - pomiędzy Al. Jerozolimskimi a Świętokrzyską.
W Arkadii (tu chyba mniejszy wybór produktów spożywczych)
W Złotych Tarasach
autor: ganika
wt 19 lis, 2013 18:27
Forum: O nas w mediach
Temat: Co o nas mysli krytyk kulinarny
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 41059

Wydaje mi się, że ma jednak trochę racji z tą dietą bg. Teraz jest ona strasznie modna i to niestety bardziej nam szkodzi niż przynosi korzyści. Często słyszę, że przesadzam z dietą i gotowaniem, bo kolega tego a koleżanka tamtego też jest na diecie bg i czasami pozwala sobie zjeść normalny obiad a...
autor: ganika
pt 25 paź, 2013 20:38
Forum: Nie na temat.
Temat: Integracyjna funkcja jedzenia?
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 30914

JGdy jesteśmy na mieście i wszyscy idą na kebaba to nikogo nie obchodzi, że stoję obok głodna. Rozumiem to z jednej strony, ale z drugiej, jak słyszę, jakie to co jedzą jest pyszne, to robi mi sie mega przykro. A ja mam odwrotny problem. Nie mam pojęcia, jak to możliwe, bo zawsze byłam łasuchem, al...
autor: ganika
czw 26 wrz, 2013 22:44
Forum: Producenci żywności bezglutenowej
Temat: Białe Michałki - nadzieja umiera ostatnia
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 8995

Dopiero dzisiaj natrafiłam na ten post. Nie wiem, na ile producent weźmie tę sugestię pod uwagę. Widzę, że praktyką polskich firm jest raczej dodawanie informacji o "śladowych ilościach glutenu" nawet tam, gdzie go nie musi być i dość łatwo byłoby na tyle monitorować proces produkcji, żeby...
autor: ganika
pn 01 lip, 2013 19:09
Forum: Informacje od firm
Temat: Dr.Oetker
Odpowiedzi: 191
Odsłony: 232434

Cieszę się, że drożdże możemy bezpiecznie używać. Ale zmartwiło mnie podejście, jakby nie było, dużej firmy, tj. informowanie o produktach nie zawierajacych glutenu w składzie bez informowania, że może dojść do zanieczyszczeń krzyżowych. Przed opublikowaniem na stronie internetowej tych swoich dyrdy...
autor: ganika
ndz 02 cze, 2013 18:15
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: celiaka ?
Odpowiedzi: 62
Odsłony: 30371

Tak ,zgadza się ale czy będąc na diecie nie poczuje się gorzej przez radykalną zmianę żywienia ? Nie sądzę. Mnie na początku brakowało pewnych smaków, ale tylko dlatego, że zanim nauczyłam się co mogę, a czego nie minęło trochę czasu i w pierwszej fazie wyeliminowałam wiele produktów. Ja mam 32 lat...
autor: ganika
śr 08 maja, 2013 21:34
Forum: Choroba, objawy, leczenie...
Temat: dieta a wyniki badań - szukam informacji
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4355

Ja miałam podobną sytuację, tyle że nie robiłam gastroskopii, a badania przeciwciał (nie spadały zbyt szybko). Byłam wówczas na diecie ograniczonej zaledwie do kilku bezpiecznych produktów. Niektórzy lekarze jedyne co potrafią powiedzieć to, że się nie przestrzega diety i nastraszyć powikłaniami, al...
autor: ganika
czw 18 kwie, 2013 21:36
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Chorwacja
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 50930

Myślę, że problem lody + dziecko napotkasz w każdej turystycznej miejscowości, niezależnie od kraju. Wiadomo jak to jest na wakacjach - tu wata cukrowa, tam frytki, po drodze lody i wszystko kusi. O dostępności żywności bg w aptekach czytałam przed wyjazdem, ale nie sprawdzałam tego na miejscu. Na s...
autor: ganika
śr 17 kwie, 2013 23:28
Forum: Gdzie nas lubią lub nie lubią
Temat: Chorwacja
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 50930

Byłam w Chorwacji w zeszły roku. Były to moje pierwsze wakacje na diecie. Zaletą Chorwacji jest duży wybór kwater prywatnych z dostępem do kuchni. Ja wybrałam właśnie tę opcję. Zabrałam ze sobą podstawowe produkty: chleb, makaron, słodycze i żelazny zestaw turysty czyli kabanosy i pasztety :-) Zaświ...