forum.celiakia.pl

http://img255.imageshack.us/img255/9899/jajowielkanocnegj8.gif Jest na świecie wiele pisanek,są ładne i malowane. Ale ja znam tą jedną przy której wszystkie inne bledną. Życzę Wam dużo zdrowia, trochę pieniążków i kawałek nieba, bo piękna już się w tą pisankę więcej upchnąć nie da. Wesołych świąt i...

Aby rozwiać co niektórych wątpliwości,to podaję,że cukier u zdrowej osoby na czczo,po nocnej 8-10h przerwie,od ostatniego posiłku nie powinien przekraczać 100-110mg%(rozbieżność ze względu na różne źródła),natomiast 2h po posiłku nie powinien być większy niż 140mg%.

Mamo Mateusza...oczywiście,że na pompie tak częste podawanie insuliny jest możliwe,ale mowa była o penach...
A co do cukrzycy u dzieci,to może to być tzw.typ MODY,gdzie nie podaje się insuliny.

Na prawde potrafia byc wyjatkowo oporne postacie cukrzycy i wlasnie dla takich maluchow glownie sa pompy od Orkiestry i NFZ. Niestety w tym wypadku dieta bezglutenowa nic nie dawala. Pompy są dla wszystkich,ale nie każdego stać-na jej tzw.utrzymanie,bo to są duże koszty(nawet jeśli pompa jest od Ow...

U mojej córki najpierw wykryto cukrzycę,a po roku zdiagnozowano również celiakię. Jest na diecie bezglutenowo-cukrzycowej jak to nazywam. Bo wszystkie produkty są bezglutenowe,ale przeliczane na tzw.wymienniki węglowodanowe z powodu cukrzycy. Roksano Majcher masz szczęście w nieszczęściu,że masz dzi...

Agniesia pisze:KRUPCZATKA, mało precyzyjny ten przepis. Ile dokładnie musi być tego sera? Jak wiadomo opakowanie opakowaniu nierówne

Używam serków takich po 200g,na podaną ilość mąki. Wtedy nie dodaję już cukru,bo ciasto wychodzi już słodkie.

To ja podzielę się przepisem,w/g którego robię tzw. Szybkie pączki: -1,5 szklanki mąki bezglutenowej -3 jajka -2 waniliowe serki homogenizowane -1 łyżeczka proszku do pieczenia -50 dag smalcu do smażenia -cukier puder. Serki,jaja i mąkę dokładnie wymieszać. Do gorącego smalcu wkładać łyżką cedzakową...

Agniesia pisze:... mąki bezglutenowej na bazie skrobi kukurydzianej

Czyli jakiej? Jak się ta mąka nazywa i gdzie ją kupić?

To paczka"szła"pocztą czy kurierem z Glutenexu?

kabran pisze:Przy okazji ostrzegam ponownie przed zamawianiem z glutenexu, gdyż ostatnio na ich paczkę czekałam tydzień!!!

Zawsze zamawiam chleb w Glutenexie. Zamówienia przyjmują od pn-pt,a wysyłkę robią w środy. To by się zgadzało,że może wyjść czasem około tygodnia.

Ja na samym początku choroby mojego dziecka,bawiłam się w pieczenie chleba-bo zdrowszy,bez konserwantów,ulepszaczy... Ciągle w/g tego samego przepisu. A za każdym razem wychodził inaczej(albo nie wychodził :D ). Gdyby nie fakt,że oprócz celiakii ma też cukrzycę,i na zważoną porcję chleba podawałam i...

Ja i tak uważam,że im wcześniej tym lepiej z tą biopsją i dietą bezglutenową...Dziecko się przyzwyczaja do normalnego jedzenia,a potem nagle szok Odstawia mu się wszystko i wprowadza nową dietę-do której nie chce się przekonać...Im mniejsze tym łatwiej.

vixi pisze:z orzeszkami nie próbowałam - nadrobię

Ja nie miałam przekonania,dopóki nie spróbowałam...Mi osobiście smakuje-polecam.

Sałatka z kalafiora i orzeszków:
- kalafior surowy (opłukać, podzielić na malutkie różyczki)
- majonez
- śmietana
- koperek (świerzy)
- cukier
- sól
-orzeszki solone Felix
Wszystkie składniki wymieszać i sałatkę bardzo dobrze schłodzić w lodówce

chodzi raczej o nieodstawianie glutenu przed ewentualną biopsją. wynik badania będzie niemiarodajny... Tak nam też powiedziano,że najpierw pobranie krwi-wynik.Potem biopsja-wynik.I dopiero dieta bezglutenowa. :D [ Dodano : Sob 24 Cze, 2006 02:06 ] ja bym wowczas z biopsja poczekala, az dziecko bedz...