forum.celiakia.pl

Ostatnio dodałam do chleba z automatu kulki kolendry i liście musztardowca (z chińskiego sklepu). Zmieliłam je przed dodaniem do mieszanki. Pycha posmak.

Tak, właśnie się zorientowałam. Mam na stronie komentarz o asafetydzie na skrobi modyfikowanej, jak ustalę o co chodzi - dam znać. Można zastosować kurkumę, pieprz, kminek - takie solo, też będzie pycha.

przepraszam za błąd

chlebek o mega niskim IG, nie ma mowy o glutenie - indyjskie papaddumy. . zastosowałam 0,5kg mąki z ciecierzycy. Mąkę taką kupuje się w internecie, aktualna cena to 19 zł. za 2 kg. 2. dodałam sodę oczyszczoną, proporcja 35g. sody na 1kg. mąki. 3. teraz czas na super przyprawę Asafetydę, o wdzięcznyc...

Robię z amarantusa takie deserowe danie : budyń amarantusowy. Danie polega na tym, że najpierw gotuję amarantus, następnie dosypuję płatki owsiane, kaszę kukurydzianą, opcjonalnie budyń z torebki, przyprawy, owoce suszone, ziarna (np.sezam, słonecznik) . Do tego słodka polewa. Warto zaprzyjaźnić się...

Przedstawiam szczegóły wyrobu moich chrupkich chlebków bezglutenowych . 1. Komponuję zestaw nasion i kasz nie zawierających glutenu. Wybór jest olbrzymi – przecież unikam jedynie pszenicy, jęczmienia i żyta. Dobieram 50% ziaren, które po ugotowaniu staję się kleiste : np. biały i czerwony ryż, kasza...

Dzień dobry, mam na imię Inez. Piekę właśnie pyszny bezglutenowy chlebek. Jest to chlebek typu wasa, kruchy. Z ziaren wykorzystałam kaszę gryczaną, proso i kaszę jaglaną amarantus ryż dziki ryż biały i czerwony kaszkę kukurydzianą mak sezam i jeszcze kilka innych Brzmi okropnie, ale jest łatwe do zr...