forum.celiakia.pl

Tak naprawdę to, co powinieneś wykluczyć z diety zależy od tego, na co masz alergię lub nietolerancję. Jeżeli na kazeinę to mleko bezlaktozowe nie powinno się w niej znaleźć. Jeżeli na laktozę to owszem. Bardzo ważny jest również stan Twoich kosmków jelitowych i doskwierające dolegliwości.

Oczywiście zgadzam się, że w wymienionych powyżej produktach mamy znaczne ilości wapnia. W poprzednim wpisie nie pisałam, gdzie znajdziemy największe jego ilości. Wapń pochodzący z nabiału jest najlepiej przyswajalny przez nasz organizm (w Polsce głównie to on zaspakaja zapotrzebowanie na makroskład...

Wapń wchłania w większości w jelicie cienkim, tylko niewielkie jego ilości wchłaniane są w okrężnicy. Niedobory wapnia obserwujemy więc w okresach nasilenia choroby oraz w przypadkach gdy pacjenci spożywają go za mało z jedzeniem. Jeżeli (z tego co Pan napisał) zastosował Pan dietę eliminacyjną i na...

Drogi michal_mg wapń wchłaniany jest w jelicie cienkim. W jelicie grubym organizm przyswaja przede wszystkim wodę.

Z pozdrowieniami
Maja Łowińska

Proszę sprawdzić czy Catering Eat Zone z Warszawy nie oferuje takich usług.
Pozdrawiam

Staram się zrozumieć Pana flustrację, ale jako doświadczony dietetyk nie mogę brać odpowiedzialności za pacjenta w "świecie wirtualnym", szczególnie gdy nie wiem nic na temat profilu osoby z którą prowadzę dyskusję.Celiakii nie diagnozuje się biorąc pod uwagę tylko wynik przeciwciał IgG, a...

Przykro mi, ale nie bardzo rozumiem o czym mowa, proszę rozwinąć myśl dotyczącą IGG. Masa ciała i wzrost są niewystarczającymi wartościami do wypowiedzenia ile wynosi całkowite zapotrzebowanie energetyczne. Proszę pamiętać,że na forum powinny być poruszane tematy związane z naszą chorobą. Jeżeli sto...

Drogi michal_mg co jeść, aby przytyć? Wszystko to o czym mówią zasady racjonalnego odżywiania się, tylko ze zwróceniem uwagi, aby porcje były większe:)

Jeżeli występują zatwardzenia, może warto zwrócić uwagę czy z dietą jest dostarczana odpowiednia ilość błonnika (warzywa, owocem pełnoziarniste produkty zbożowe: kasze, ryż brązowy i dziki, płatki owsiane itd)? Pozdrawiam

Droga Magda_leno po diagnozie celiakii profilaktycznie zaleca się dietę bezlektzową. Podkreślam bezlektozową, czyli z wykluczeniem laktozy (cukier mleczny), ponieważ często zdarza się tak,że osoby ze świeżo rozpoznaną cieliakią mają tzw płaskie kosmki jelitowe. Rąbki szczoteczkowe znajdujące się na ...

Drogi placku oczywiście soja jest produktem naturalnie bezglutenowym i absolutnie nie musisz obawiać się jej spożywania. Mleko sojowe również bezglutenowe, gdyż jest produkowane z soi. Oczywiście zawsze odsyłam do czytania etykiet, jeżeli produkt nie jest opatrzony certyfikowanym znakiem przekreślon...

Bardzo dobrze robisz rezygnując z odżywek, wiele z nich jest niestety zanieczyszczonych a ich "działanie" nie ma potwierdzenia naukowego. według zaleceń powinieneś ważyć 90 kg. Przy wrzodziejącym zapaleniu żołądka należy unikać oczywiście ostrych przypraw (ocet, sól, pieprz, papryka, chili...

pojęcie "dieta bezmleczna" jest bardzo szerokie. Wszystko zależy od tego dlaczego przeszliśmy na taką dietę. Czy dlatego bo mamy celiakię i chcemy odnowić kosmki jelitowe (wówczas dieta powinna być bezlaktoza, czyli unikamy wszystkim produktów zawierających ten składnik: mleko i produkty m...

Często po zdiagnozowaniu zaleca się również dietę bezlaktozową (jeżeli sama bezglutenowa nie daje rezultatów). W celu poprawy stanu jelit należy w Naszym przypadku stosować się do zasad diety bezglutenowej i wówczas kosmki jelitowe same się zregenerują. Po jakim czasie? Jest to bardzo indywidualna k...

Oczywiście moi przedmówcy maja rację:) Żadna woda nie zawiera gluteny, a biorąc pod uwagę to, że nasza choroba prowadzi do niedoborów wielu składników mineralnych zalecam picie wód mineralnych nie źródlanych.Wówczas dostarczymy naszemu organizmu dawkę minerałów których często brakuje w diecie bezglu...