forum.celiakia.pl

Pewnie to banał, ale na mnie nasennie działa melisa. Do tego stopnia, że boję się ją pić w ciągu dnia. Kiedyś była w Biedrze herbatka "Dobry sen", czy jakoś tak, melisa, rumianek i coś jeszcze, smaczna. Jak wypiłam w pracy mało nie zasnęłam. No, ale na mnie wiele rzeczy działą usypiająco. ...

Demeter a nie odsypiasz potem w dzień? To straszne funkcjonować bez snu. Szczere mówiąc mam odwrotny problem, więc tym bardziej nie wyobrażam sobie, że można spać godzinę-dwie na dobę. Justek obawiam się, że w tych smacznych potrawach może być sporo chemii. Nie mam nic przeciwko chemii właściwie, m...

Ja na razie czuję się coraz gorzej, bo okazało się, że żelazo mi znowu poleciało, ale co chwila mam jakieś wpadki, a to tabletka, a to coś co może mieć śladowe ilości (czekolada), a to mąka niecertyfikowana... Ale teraz ciagle czekam na jakąś odczuwalną zmianę, ból głowy, który był kiedyś zwyłym ból...

No, ale generalnie - ta wypowiedż jest OK, czy tak średnio? Chciałam wysłać do znajomych i rodziny, żeby przestali mnie przekonywać, że "trochę nie zaszkodzi", wiecie, o co cho... I sama już nie wiem, czy celiakia i nietolerancja glutenu to synonimy, czy nie, w tym filmiku do którego odsył...

Nie bardzo wiem, o jaki artykuł z "Newsweeka" chodzi, dość ostro napisane, ale myślę, że sporo prawdy dot. koncernów farmaceutyczno-spożywczych.

leeloo, Anula dzięki za wsparcie i wyrozumiałość. justek , tak było w opisie biopsji. Coś się stało mniej więcej rok temu, może trochę ponad rok - zaczęłam dość sporo chudnąć, tak z niczego. W sumie fajnie by było, ale potem zaczęły się atrakcje typu zawroty głowy, mdłości itp. to się postanowiłam ...

Diety przestrzegam, ale wpadki ciągle mi się zdarzają, nie da się ukryć. Nieświadomie.

Jasne, że to wszystko wiem, bo czytałam, ale wiecie - gdyby nie to chudnięcie w ogóle bym nie uwierzyła, że coś jest nie tak - ciągle wyobrażam sobie sytuację, że ktoś niesie te wycinki do badania, spadają wszystko się rozsypuje i potem moje dane dołączają do innego... :> Wiecie, ja to zmęczenie i s...

Ze strony układu pokarmowego - nie bardzo. Tzn. casem miałam wzdęcia, to wszystko. Głowa mnei specjalnie nie bolała, stany depresyjne mam, zero sił na cokolwiek, ale to może być związane z niskim poziomem B12 i żelaza (tym razem lekarz się walnął i nie dał mi skierowania na badanie B12, a to sporo k...

Z biopsji wyszedł mi Marsh 3a i "początek choroby trzewnej", transglutaminaza IgA ujemna (<2), IgG też 0,03. Nie wiem co o tym myśleć. Tzn. po raz kolejny mam wrażenie, że ktoś pomylił wyniki biopsji. Lekarz też powiedział, że nie wie, ale mam być na diecie. Zero motywacji. Za to żelazo po...

Robiłam takie: http://smakoterapia.blogspot.com/2014/0 ... gryki.html, wychodzą, są bardzo dobre, jedliśmy na słodko.
Na tym blogu jest jeszcze przepis na jaglane, ale jeszcze nie testowałam.

Pycha, robię podobny, chyba trochę więcej mleka, bo wychodzi bardziej płynny, uwielbiam.

Koleżanka znalazła mi takie http://freedelikatesy.pl/platki_drozdzo ... urata.html.
Dwukrotnie droższe od "normalnych"

One dają taki serowy posamk, wzmacniają smak, sypałam wszędzie - do panierek, przyprawiałam większość kotletów, sosów. Czasem po prostu sypałam na chleb. Nie wiem, jak sobie bez nich poradzić.

Dzięki, spróbuję z ryżową.
Ja robię ze świeżego szpinaku - blenduję go z mlekiem, tak ze 100 - 150 g.
A bloga Małgosi też lubię, lubię to nawet mało powiedziane.