forum.celiakia.pl

IV tura badań konsumenckich:
http://www.celiakia.pl/iv-tura-produkto ... o-glutenu/

Aby stwierdzić, czy z chipsami z Tesco faktycznie doszło do wpadki, trzeba by je przebadać w laboratorium. Nie wiadomo, która wiadomość jest bliższa prawdy: ta, że chipsy zawierają gluten, bo znajduje się on w zakładzie, czy ta, że na opakowaniu go nie ma, a więc istnieje prawdopodobieństwo, że chip...

No właśnie to różni celiakię od uczulenia, że śladowe ilości (o ile są faktycznie śladowe) dla większości celiaków nie są groźne. 20 ppm glutenu to jest dużo powyżej normatywnych ilości śladowych.

Rafał, na Strzelców masz bliżej po wędliny Dobija

Firma Dobija jest m.in. w Makro (przynajmniej kiedyś była), a także w sklepie Alti przy ul. Strzelców.

Ten makaron można także dostać w Almie przy ul. Pilotów.

Najbardziej polecałbym Schara - nie używają w ogóle skrobi pszennej i innych składników glutenowych.

Taki test można raczej stosować tylko w awaryjnych sytuacjach, kiedy np. na wyjeździe nie ma do kupienia nic oprócz parówek w pobliskim "spożywczym". Wiadomo, że taki test nie zastępuje badania laboratoryjnego, bo przecież wszyscy producenci korzystali by z niego.

Na Forum wolno polecać lekarzy, jeśli polecający opiera swoją opinię np. na skuteczności lekarza, na jego wiedzy nt. celiakii, na jego gotowości do słuchania pacjenta itp itd. Nie ma sensu reklamować samej działalności jakiegoś lekarza, który nie wiadomo czy ma cechy wymienione powyżej, bo i po co. ...

Wynika z tego, że św. Hildegarda nie miała celiakii.

NMZC

Agniesia pisze:22 września 2011r przyszła na świat moja kruszynka Agatka

Gratulacje dla Mamy i Taty! A malutkiej dużo zdrowia

Myślę, że przytyjesz trochę...

Przebierać należy zawsze, w każdej gryce może rosnąć zboże, które potem znajdzie się w paczce z kaszą.