forum.celiakia.pl

Nie jest źle, myslałam że będzie gorzej a teraz moaja rodzina razem ze mną trzyma dietę bo tak wygodniej mi gotować. Tylko chleb, makaron i pierogi mają glutenowe.

Ja mam zanik kosmków, brak przeciwciał. Gastrolog postawiła diagnozę celiakia i nakazała dietę bezglutenowa.
I tobie tez to radzę. I zmień gastrologa bo przerażenie mnie bierze że tacy specjaliści mają prowadzic celiaków.

Gastroskopię z biopsją dwunastnicy i zbadaniem tego wycinka. U mnie przeciwciałą nie wykazały choroby, wycinek tak.

Rywatnie jezdze do Rabki i tam w sanatoriach obiady bezglutenowe bez problemu mozna zamowic.
W Slaskim Centrum rehabilitacji jadlam ostatnio bezglutenowy obiad, rodzina zwykly. Mozna zamowic rano i przyjsc na stolowke z zewnatrz. Ceana obiadu 10 zl.

Dla bezglutenowcow jest tez łosos.
Ma byc osobna kartka z menu bezglutenowym aby latwiej dobrac. Moja glutenowa rodzina uwielbia tam robic przerwe w podrozy. Ostatnio zabralam na wynos 5 porcji poierogow .

Mialam podobne wyniki i koszmarna anemie. Po gastroskopii zapadla decyzja o diecie na pol roku, poprawa tak spektakularna , wyniki krwi wzorowe wiec nie mam zamiaru do glutenu wracac. Gotuje bezglutenowo rodzinie zeby się nie narobic nadmiernie wiec i oni zyskuja.
Trzymaj diete.

U mnie w domu goszcza tylko lody grycaan bo sa bezglutenowe. Teraz maja tez male porcje w pudeleczkach z lyzeczka.

Spokojnie zrobisz kluchy z mąka ziemniaczana.

Musztarda stołowa delikatedowa w żółtej butelce. Ma wyrazny napis produkt bezglutenowy. Firma Roleski.

Chleb jest okropny, lepi się do zebów, w smaku mocno czuc zakwas. Odchorowuję dzisiaj.
Bleee, juz wole każdy inny paczkowany.
Chleb królewski kupiłam raz i więcej nie kupie.

Ja walczyłam kilka lat z anemiamii. Na pomysł celiakii wpadł młody internista uczący się do egzaminu specjalizacyjnego. Po drodze przebadano mnie u kilku specjalistów a gastroskopia dała wynik pozytywny.
Jestem na diecie, dobrze się czuję.

Czy ilosc osob jest w jakis sposob ograniczona ~?

Ja z gotowych bezglutenowych rzeczy jem niewiele, nauczyłam sie zamieniac, jeść prościej. Morfologia po latach anemii nie poddającej się leczeniu zbbliża się do połowynormy. O samopoczuciue nie wspomne. Błędem jest zamienianie produktów glutenowych na bezglutenowe któe sa mocno przetworzone, napchan...

Trafny opis.
Ksiązka dotyczy wszystkich nie tylko celiaków którzy jedzą prztworzoną zywność do której na każdym kroku wrzucają gluten. Organizm nie radzi sobie z taką ilością węglowodanów.
Moja książka poszła juz w obieg.

Jestem ciekawa waszych wrażeń po przeczytaniu tej książki. Wypowiedź elzak3 mnie przystopowała przed kupnem. Wciąż się zastanawiam czy warto. Może ktoś jeszcze podzieliłby się odczuciami? Kupić możesz, poczytac zawsze warto. W celiakii łatwiej przestrzegac diety bez pszenicy. Dla glutków pokazane j...