forum.celiakia.pl

Leeloo pisze:Hehe bunkowa, witaj po raz drugi
znam takie przypadki, także nie jesteś jedyna.

piwko proponujesz? czemu nie póki mogę. Bo bezglutenowego jeszcze nie widziałam.

Witajcie :) Dołączam w imieniu mojej siedmiolatki. Już się zapisałam do stowarzyszenia. Od niedawna z diagnozą celiakii, bezglutenowo - nawet nie jest tak źle, powoli ogarniam się w kuchni a najważniejsze, że młodej pomaga dieta bo i brzuch przestaje dokuczać i nawet przytyła. Życie potrafi zaskaki...

Hej :) Ostrów to moje rodzinne miasto. Niedawno byłam tam i zrobiłam nawet rajd po sklepach żeby sprawdzić czy da się co nieco bezglutenowego kupić. Znalazłam i w Stokrotce i Carrefourze trochę produktów (łącznie z pieczywem i mąkami). Największą niespodzianką był sklep w małej uliczce za ratuszem (...

Ja robiąc budyń łączę pół na pół skrobię ziemniaczaną i kukurydzianą. Tak samo zagęszczam sosy. Budyń da się zrobić na dowolnym mleku zwierzęcym lub roślinnym. Robiłam już na krowim, kozim, sojowym, kokosowym :) Czasami smak jest inny niż standardowo na krowim ale to zależy wszystko od przyzwyczajeń...

Witajcie Dołączam w imieniu mojej siedmiolatki. Już się zapisałam do stowarzyszenia. Od niedawna z diagnozą celiakii, bezglutenowo - nawet nie jest tak źle, powoli ogarniam się w kuchni a najważniejsze, że młodej pomaga dieta bo i brzuch przestaje dokuczać i nawet przytyła.

Jakby co, daj znać Jak myślicie, czy takie kiełbaski można mrozić? Niedługo weekend majowy, jakieś ogniska, grille się zaczną. Dobrze by było mieć coś pod ręką żeby potem nie jeździć i nie szukać po całym mieście kiełbasek.

Czy te kiełbaski białe niemieckie z okazji tygodnia alpejskiego są dobre dla nas :?: Robiłam zakupy dla młodej w Lidlu więc sprawdziłam :) http://www.lidl.pl/catalogmedia/pl/article/10501/10501_02_f.jpg ma napis "produkt bezglutenowy". Przetestowana, wybredna siedmiolatka wciągnęła i stwi...

Koloruję barwnikami żelowymi Wiltona (nawet nie wiem czy mają gluten, muszę sprawdzić). To masa cukrowa. Korzystam z przepisu: http://www.wielkiezarcie.com/recipes/30030981. Jak na razie bezglutenowo robiłam tylko biszkopt i marchewkowca

Lubię robić torty Najlepiej dla dzieciaków bo i największa przy tym zabawa i reakcje dzieci dają radość. Tu kilka fotek tortów: https://www.tortownia.pl/9028,moje_torty
Jeden tort bezglutenowy już zrobiłam dla mojej celiaczki

U mojej córki stwierdzono celiakię ale ponieważ ona jest nieletnia (7lat) więc chyba ja się dopiszę

Właśnie zrobiłam z młodą zakupy coraz bardziej lubię biedronkę bo widzę że pojawia się sporo dobra bezglutenowego. Wzięłyśmy batony, makaron i mleko sojowe w małych kartonikach (3pak).

Gastroskopię i pobyt na oddziale mamy za sobą. Byłam z młodą w DSK w Białymstoku pod opieką pani doktor Kondej-Muszyńskiej. Generalnie wrażenia z pobytu ok., gastroskopia też okazała się mniej przerażająca niż w wyobrażeniach. Młoda dostała dormicum, byłam z nią do momentu wkładania rurki, trzymałam...

"Normalnie" to szerokie pojęcie :) Różnie rozumiane :D Znaczy kromka chleba wystarczy? Co do reszty kombinuję już z innymi mąkami, do obiadu się też zwykle coś bezglutenowego znajdzie do mięcha np. Nie chciałabym przesadzić w żadną stronę bo i paść młodą glutenem mi żal i przez nadgorliwoś...

Rozmawiałam dziś z gastrolog. Zapadła decyzja o gastroskopii. Czekamy na wyznaczenie terminu.
Powiedzcie mi jak to jest z jedzeniem glutenu w czasie przed badaniem? Mam dawać maksymalnie dużo np do każdego posiłku czy wystarczy np kromka chleba pszennego dziennie?

Dzięki dziewczyny za pocieszenie. Mam mieszane uczucia co do gastroskopii. Na pewno wiadomo byłoby jakie spustoszenie poczynił gluten do spółki z helicobaceter (i łatwiej byłoby podejmować decyzje co do leczenia) tylko same wiecie - jak jest z matkami - chciałyby wszystkiego co złe dziecku oszczędzić.