forum.celiakia.pl

Oj, nie tylko
http://www.celiac.com/st_prod.html?p_pr ... 5515903.cb

Ogólnie rzecz ujmując, diagnostyki celiakii. Bez biopsji, na podstawie przeciwciał we krwi,stwierdzono celiakię u kobiety, której matka ma celiakię. Powiedziano jej, że skoro ona ma celiakię, to wszystkie jej dzieci też będą ją miały. Nikt nie wysłał jej do dietetyka (oni chyba mają to standartowo.....

Ja mam dwie choroby genetyczne, celiakię wykrytą od niedawna, a urodziłam zdrową, mądrą córeczkę. Nieodpowiedzialna jakaś jestem, czy jak? :wink: O ile pamiętam ze szkoły średniej, to przy większości "defektów genetycznych" nie ma mowy o prostym dziedziczeniu. Zwłaszcza, że materiał genety...

Cóż, podobno tajemniczość dodaje kobiecie uroku :wink: Ja się naprawdę czasami zastanawiam, jak niektórzy lekarze skończyli te (podobno trudne i wymagające) studia... I pewnie żadnym pocieszeniem będzie dla Ciebie informacja, że nawet w USA na porządku dziennym są podobne historie? Ciągle mam zamiar...

Jasne, małe jest piękne, no nie? Gorzej, jak się chce kupić coś do jedzenia - 1 bezglutenowy sklep w mieście, żadnej konkurencji, cóż...Dzięki Ci Boże za internet!

Rany Boskie! To ile Ty masz lat? No, bo w moim wieku to jeszcze rozumiem, nawet tak sobie myślę, że jak się rano obudzę i nic nie będzie mnie bolało, to będzie znaczyć, że...hmmm...umarłam(?) :D Ale taki argument w ustach lekarza to po prostu totaly obciach. Po prostu pożegnaj go czym prędzej, bo ha...

Ach jak miło, gdy tak chwalą i to jeszcze z samego rana :D Aż się zaczerwieniłam... Ale ad rem : z moich obserwacji wynika, że zakup takiego automatu jest znacznie łatwiejszy w małych miastach (takich jak Lublin :wink: ). Moja ciotka w Warszawie sprawdzała w nowym Media Markcie, i cóż, tylko 1 Sever...

No i właśnie za to kocham nasze Forum - kopalnia wiedzy, tylko korzystać ! Decyzja co do zakupu jest poważna, więc podeszłam do niej z namysłem i ostrożnością. No cóż, najlepiej uczyć się na cudzych błędach, prawda ?

Do Allegro mam ograniczone zaufanie, chyba wolę sklepy agd :wink: . Może łatwiej i smaczniej jest korzystać z gotowych produktów (owszem, też bywam w Sklepie), ale niestety ze względu na znaczne ograniczenia (zakaz spożywania mąki ryżowej, kukurydzianej, wszystkiego co choćby leżało obok soi itp. :w...

Przyszła mi do głowy jeszcze jedna myśl - a co z tapioką? Jest absolutnie bezglutenowa, dość łatwo dostępna, choć stosunkowo droga. Może jednak służyć jako wzbogacenie diety, co jakiś czas. Mam przed sobą opakowanie (400 g = 8,00 zł) tapioki w postaci tzw. perełek (tapioca pearl). Podejrzewam, że dz...

No nie...! Niektórzy to mają dobrze.... Może i ja się kiedyś doczekam...

A ja swojej rodziny za nic nie namówię do spróbowania czegoś b/g. Tacy ludzie. Pomijając już fakt, że musiałabym zrobić uszka dla kilkunastu osób. Dzięki! A ryby owszem, zdrowe, ale nie dla każdego. Ja nie mogę ani smażonego, ani śledzi...
A w ogóle, to miało być o szczęśliwych ludziach, nie?...

To ja też się dołączę. Nie wiem, jak poznać kaszę gryczaną dobrej jakości, więc ja owszem przebieram :D. Statystycznie znajduję 4 ziarna zbóż (głównie jęczmienia i owsa) na 1 szklankę suchej kaszy. Nie wiem, czy to dużo. Płukanie też praktykuję, zarówno prosa jak i kaszy. Ryż wydaje mi się bezpieczn...

Oh, ja na te Święta czekam z niecierpliwością dziecka. Uwielbiam takie wyzwania, ale jestem 1 bezglutkiem w wesołym gronie beztroskich glutenożerców :D . A jadłospis mam nader ograniczony z powodu innych schorzeń, więc zjem to co sobie sama przygotuję. Ale przecież nie o to chodzi, no nie? Święta to...

Ja też tak robię, bo nie lubię się spieszyć. To poważna sprawa :D i wymaga rozwagi i zastanowienia, a nie "byle jak i na chybcika". A w tym roku będą moje pierwsze Święta bezglutenowe... Na razie przygotowuję się psychicznie, będę musiała się przyłożyć, żeby nie siedzieć i nie patrzeć tylk...