forum.celiakia.pl

Dzięki, rzeczywiście duży wybór kokosowego jak i ryżowego.

Hej, kosmki miałam zdiagnozowane we wrześniu III B, teraz nie wiem, gastroskopia we wrześniu, bo dodatkowo mam jeszcze liczne nadżerki krwotoczne na dwunastnicy. A gdzie można kupić to mleko kokosowe, bo nie mogłam znaleźć? A co z białym serem, twarożkami, szukałam jakiegoś tofu ale są z pszenicą. T...

Dziękuję za pomoc, w takim razie muszę i ja udać się do dietetyka, po fachową pomoc.

Witam wszystkich, od września jestem na diecie bz., ostatnio wykryli mi też hashimoto i alergię na mleko. Mam problem z zastąpieniem mleka w niektórych produktach. Używam mleka sojowego z firmy sante, ale co z produktami bezglutenowymi i bezmlecznymi ze zwykłego sklepu, np. słodyczami. A czym zastąp...

cześć, ostatnio kupiłam jogurty sojasun. Na opakowaniu napisane: bez laktozy, glutenu, cholesterolu, białek zwierzęcych, ale w składzie jakaś mączka chleba świętojańskiego. Dopiero teraz zauważyłam. I od czasu jak zaczęłam je spożywać wysypało mnie znowu na twarzy, czyli tak jakby zawierały gluten, ...

niedawno zrobiłam kotlety z soi, pycha, oto przepis: 1 szklankę soi namoczyć przez noc, później przepłukać kilka razy wodą i gotować przez 2 godziny. Następnie całą soję zmielić w maszynce razem z przesmażoną cebulką 2 razy( wtedy nie będzie grudek soi) , przyprawić do smaku, dodać jajko i bułkę tar...

witam Was, ostatnio zrobiłam sobie pastę z sosem. podaję skład: makaron kukurydziany sam mills, skład sosu: pierś z kurczaka usmażona na oleju ryżowym z pieprzem, solą, i troch jarzynki balvitenu później dodałam paprykę, pomidora, cebulkę przesmażoną w kostkę, przecier pomidorowy( własnej produkcji)...

witam potrzebuję porady. Z jakiej firmy można używać przypraw, np. bazylii, majeranku, pieprzu, itp. Mam problem, gdyż na każdym opakowaniu przypraw jest napisane, że na terenie zakładu są wykorzystywane soja, gluten, itp. Mam gotową wegetę bezglutenową, ale potrzebuję tych pojedyńczych przypraw.

witam, od 3 tyg. jestem na diecie bezglutenowej celiaki IIIB oraz wrzody na dwunastnicy, biorę leki. lekarz kazał udać się do gastrologa, a co z dietetykiem znacie jakiegoś dobrego w Warszawie od celiaki? wcześniej byłam też na diecie bezmlecznej, bo po serach, twarogach miałam biegunki. czy trzeba ...