zupa krem marchewkowa

Wszystko co w wodzie się moczy i na końcu pyszne wychodzi - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Demeter24
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 168
Rejestracja: śr 26 lis, 2014 15:08
Lokalizacja: Toruń

zupa krem marchewkowa

Post autor: Demeter24 »

Dzisiaj przypadkowo wyszła mi pyszna zdrowa zupa :)

6 marchewek
3 cebule
natka pietruszki
vegeta bg
sól wedle uznania
pieczywo bg

W garnku gotujemy pokrojoną w kostkę marchewkę, dodajemy do tego vegetę, na patelni smażymy cebulę. Następnie do ugotowanej marchewki dorzucamy usmażoną cebulę i chwilę gotujemy. Wszystko blendujemy. Na wierzchu kładziemy posiekaną natkę pietruszki. Czerstwe pieczywo robi jako grzanki :)
Myślę, że ze śmietaną lub jogurtem naturalnym też by wyszło smacznie
Gdyby rzeźnie miały szklane ściany, każdy byłby wegetarianinem.
ODPOWIEDZ