Kalafiorowy cud

Wszystko co zielone, kolorowe i fajnie doprawione - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

Lucyna S.
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 28
Rejestracja: pt 14 lip, 2006 19:40
Lokalizacja: świętokrzyskie

Post autor: Lucyna S. »

Serdeczne dzięki, tak podejrzewałam, ale dziwiło mnie dlaczego są w wykazie warzyw zabronionych bez wzmianki, że tymczasowo. pozdrawiam. :lol:
Lucyna, mama nastolatka na diecie
martini
Bardzo Aktywny Forumowicz
Bardzo Aktywny Forumowicz
Posty: 738
Rejestracja: czw 10 wrz, 2009 14:47
Lokalizacja: Warszawa

Post autor: martini »

Trochę zmodyfikowałam, gdzieś w necie mignął mi podobny przepis.

A więc

1. usunęłam wszystko, co mleczne/ jajeczne i zamiast tego dalam roztarte awokado (ale to moja modyfikacja konieczna ze względów dietetycznych)

2. dorzuciłam cienko pokrojone suszone morele (to skądś, ale już nie pamiętam, gdzie widzialam).

Bardzo, bardzo dobre.
Awatar użytkownika
gabinia
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 49
Rejestracja: pn 09 lip, 2007 16:16
Lokalizacja: warmińsko-mazurskie

Post autor: gabinia »

Moja wersja :)

-1 surowy kalafior
-1 mala cebula
-2-3 ząbki czosnku (według uznania)
-świeży ogórek
-puszka kukurydzy
-1/2 peczku koperku
-sól, pieprz, majonez

Różyczki kalafiora drobniutko pokroic. Cebule, ogórki, koperek pokroić. Czosnek zetrzec na tarce. Posolić, dodać pieprzu i mojonezu. Wszystko razem wymieszac.
Do sałatki można tez dodać pomidory.

Ciekawa jestem wersji z orzeszkami. Muszę spróbowac :)
ODPOWIEDZ