kotlety z grochu

Wszystko co zielone, kolorowe i fajnie doprawione - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
barbieri
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 215
Rejestracja: wt 22 lis, 2011 22:08
Lokalizacja: Lublin

kotlety z grochu

Post autor: barbieri »

Składniki:

ziarna grochu
bułka tarta bezglutenowa
mąka kukurydziana (sypiemy jej tyle, by z powstałej masy dało się formować kotlety)
jajko (w przypadku bardzo dużej ilości grochu oczywiście 2 i więcej jajek)
przyprawy (na przykład sól, pieprz, majeranek, kminek)
olej

ziarna grochu moczyć 12h. opłukać i gotować do miękkości. ugotowany groch odcedzić, dosypać mąki kukurydzianej, wbić jajko, przyprawić. całość zmiksować blenderem. formować kotlety i obtaczać je w bułce tartej. usmażyć na oleju.

bardzo tania alternatywa dla kotletów mięsnych. smaczne na ciepło jak i na zimno, dlatego można je zabierać ze sobą na drugie śniadanie.
http://akstheauthor.blogspot.com/ Nowy post o miejscach w autobusie, czyli co komu się należy. Zapraszam do dyskusji.
barbieri
Aktywny Forumowicz
Aktywny Forumowicz
Posty: 215
Rejestracja: wt 22 lis, 2011 22:08
Lokalizacja: Lublin

Post autor: barbieri »

zapomniałam napisać o podsmażanej cebulce, którą warto dodać do grochu przed zmiksowaniem : )
http://akstheauthor.blogspot.com/ Nowy post o miejscach w autobusie, czyli co komu się należy. Zapraszam do dyskusji.
anitak
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 3
Rejestracja: sob 01 mar, 2014 13:14

Re: kotlety z grochu

Post autor: anitak »

Nigdy nie jadłam, muszę spróbować.
ODPOWIEDZ