Witam wszystkich,
Miałam ogromne problemy z trądzikiem. Lekarz po zastosowaniu silnych leków, które pomogły w 75%, stwierdził, ze powód moze być tylko jeden: nietolerancja pokarmowa. W teście faktycznie wyszła mi nietolerancja na niektóre produkty:
- gluten
-pszenica
-pszenica durum
-żyto
-kukurydza
-jajko
-papryka
-ziemniaki
- drożdże
Muszę na 6 miesięcy odstawić te produkty. Stąd moje pytanie do was:
Czy czeka mnie pieczenie chleba z mąki gryczanej/ ryżowej/ amarantusa/ gryki? Z tego co przeglądałam gotowe pieczywo bezglutenowe zawiera niestety kukurydze ( chyba, ze się mylę). Może trafiliście na jakieś fajne przepisy?
Z góry wieeeelkie dzięki za wszelką pomoc!!
PS. próbowałam zrobić naleśniki bez dodatku jajek, z mąki ryzowej....... Wszystko sie rozpadło:(:( i w sumie miałam puree naleśnikowe....( jadalne:D, aczkolwiek wolałabym takiego normalnego naleśnika:D)
nietolerancja pokarmowa
Moderator: Moderatorzy
