Na jedną porcję( około 3-4 kotleciki)
- 2 średnie cebule
- pietruszka
- kasza jaglana około 100 g
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
Kaszę ugotować , cebulę drobno posiekać, podsmażyć na 1 łyżce rozgrzanej oliwy i wraz z posiekaną pietruszką dodać do ugotowanej kaszy. Dodać przyprawy i wymieszać. Z masy formować kotlety i smażyć do uzyskania złotego koloru.
Kotlety jaglane
Moderator: Moderatorzy
Kotlety jaglane
Gdyby rzeźnie miały szklane ściany, każdy byłby wegetarianinem.
Re: Kotlety jaglane
równie fajny prosty przepis na jaglano-słonecznikowe kotletki wraz z sosikiem marchewkowo-imbirowym:
http://kaszomania.blogspot.com/2015/04/ ... onych.html
http://kaszomania.blogspot.com/2015/04/ ... onych.html