Warzywne frytki

Wszystko to co nie ma swojej kategorii w dziale Kuchnia - Przepisy.

Moderator: Moderatorzy

ODPOWIEDZ
jabrzi
Nowicjusz
Nowicjusz
Posty: 42
Rejestracja: czw 15 sty, 2015 12:37
Lokalizacja: Opole

Warzywne frytki

Post autor: jabrzi »

Do wyboru: seler, pietruszka, marchewka
Kroimy w cienkie paski, jak na frytki.
Na patelni rozpuszczamy olej lub olej kokosowy (polecam, są smaczniejsze).
Rozpuszczamy tak, żeby frytki były przyktyre tak do 3/4.
Smażymy aż sie zarumienią i będą chrupiące. Przemieszać chwilami :)

Polecam, nie czuć smaku żadnego z wymienionych warzyw. :)
U mnie wszyscy się zajadają i nikt nie wpadł na to, że to są frytki np. z selera :)

*Nie kroic za grubo, bo będzie cieżko je usmażyć żeby nie były 'surowe'. :)
Awatar użytkownika
kasiqqq
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 102
Rejestracja: czw 06 wrz, 2012 16:07
Lokalizacja: Rabka

Re: Warzywne frytki

Post autor: kasiqqq »

Polecam szczególnie frytki z selera i marchewki :) opruszam je jeszcze solą i czerwoną papryką w proszku.
Obrazek
ODPOWIEDZ