Jaka śmietanka do ciast
Moderator: Moderatorzy
Jaka śmietanka do ciast
Witam jakiej firmy smietanke 30% do ciast mozna stosowac ?
- pleomorfa
- Bardzo Stary Wyjadacz :)
- Posty: 3797
- Rejestracja: wt 29 paź, 2013 06:56
- Lokalizacja: Polska
Re: Jaka śmietanka do ciast
Nigdy nie spotkałam się z śmietaną 30%, której nie można byłoby stosować :-)
Jeśli tracisz pieniądze, nic nie tracisz. Jeśli tracisz zdrowie, coś tracisz. Jeśli tracisz spokój, tracisz wszystko. - Bruce Lee
-
- Nowicjusz
- Posty: 12
- Rejestracja: pn 23 maja, 2016 09:48
Re: Jaka śmietanka do ciast
Najlepiej taką, która ma najkrótszy skład, bez ulepszaczy, stabilizatorów, barwników itp. No chyba, ze ktoś nie lubi smaku zwykłej śmietanki, wtedy fajnym odpowiednikiem jest śmietanka kokosowa, ale nie wiem czy można z niej zrobić krem do przełożenia np. biszkoptu. Albo zamiast nawet śmietany, wybrać stałą część mleka kokosowego (mi akurat nigdy się nie chce dobrze ubić, bo jest twarda jak kamień, ale podobno u niektórych działa taki zamiennik)