Gdybym mogła, to pewnie bym kupiła, jednak brak asortymentu, jak widać wymusza kreatywność
Bardzo proszę filmik (masa cukrowa):
https://www.youtube.com/watch?v=bAmexhtwSro
Masę podzieliłam na 2 części.
Do pierwszej dodałam zielony barwnik spożywczy, rozwałkowałam cieniutko, cały czas podsypując cukrem pudrem (przyklejał mi się nieco do blatu), położyłam na torcie i docięłam do brzegów nożem.
Do drugiej części dodałam barwnik czerwony, rozwałkowałam i wycięłam serduszka (foremką do ciastek). Aby się błyszczały, pomalowałam je bardzo delikatnie wodą.
Natomiast lukier królewski zrobiłam w trochę uproszczonej wersji: ubiłam białko na sztywno i dodałam (na oko, aby uzyskać satysfakcjonującą konsystencję) cukier puder i kakao. Wlałam to wszystko do szprycy i "namalowałam pajęczynę".
Pajęczna schodzi na bok tortu, więc musiałam poprosić o pomoc męża, aby nieco uchylił tort, przytrzymując go delikatnie z boku (bałam się, żeby się nie zsunął z patery).
Pająka położyłam 20 minut przed podaniem tortu.
Wiele instrukcji znajdziesz na You tube, wpisując słowa kluczowe np. ozdoby z masy cukrowej. To nie jest mój pierwszy tort z pająkiem, wcześniejsze lepiłam sama właśnie z masy cukrowej lub z marcepanowej (wszystkie przepisy wzięłam z internetu), jednak tym razem, na okrągłe urodziny, chciałam aby tort był wyjątkowy, a pająk bardzo realistyczny. Na profilu facebookowym Cukrowej Sowy widziałam inne zamówienia, więc skusiłam się i nie żałuję, na pewno skorzystam jeszcze nie raz.
