Suplementacja w diecie bezmlecznej

[-ania-]

Chyba tu się wpiszę, najwyżej moderator wydzieli do osobnego wątku

[ Dodano: Sro 15 Lis, 2006 17:49 ]
cd. posta....
odnośnie ostatniej wypowiedzi kabran

Najlepiej to widać po naszych bezmlecznych Forumowiczach, którzy sobie świetnie i bezniedoborowo radzą.

Ponieważ ostatnio mam problemy z żołądkiem, pomimo przestrzegania diety, myślę o wyeliminowaniu (przynajmniej czasowo) mleka krowiego i jego przetworów. Obawiam się jednak niedoborów wapnia. Nie bardzo wiem, czym zastąpić jogurty, serki, sery żołte. Nabiału jem baaardzo dużo. Może poradzidzicie, co jeść (zwłaszcza Ci bezmleczni ), żeby się zdrowo odżywiac bez mleka. Z góry dziękuję

[kfiatek]

Chyba tu się wpiszę, najwyżej moderator wydzieli do osobnego wątku

Czyli mówisz, że z pełną świadomością zaśmiecasz wątek, bo najwyżej moderator przyjdzie i posprząta po tobie?

[-ania-]

Szanowny Moderatorze! Nie było moim celem zaśmiecanie wątku. Mój post wziął się z nawiązania do wypowiedzi kabran. A kwestia ewentualnego wydzielenia - jest moim zdaniem ocenna. Znając swoje miejsce w szeregu - ja skromny forumowicz (aczkolwiek aktywny ) - pozostawiłam ją do decyzji Władzy Wyższej (z całym szacunkiem i sympatią )

[kabran]

pozostawiłam ją do decyzji Władzy Wyższej

Władza Wyższa zadecydowała po głębokim namyśle wydzielić wątek, bo uznała go za rozwojowy.

Może poradzidzicie, co jeść (zwłaszcza Ci bezmleczni ), żeby się zdrowo odżywiac bez mleka. Z góry dziękuję

No? Kto pierwszy z radami? Ja jestem serowo-jogurtowa, to się nie znam... 8-[

[GosiaM]

U mnie córka na mleku jest sztucznym, ale jogurcik i serek jadamy. Faktem jest, że przez pewien czas była też na diecie bezmlecznej i bezjajecznej i podłamana byłam wtedy kompletnie, bo nie wiedziałam co mam dawać córce do jedzenia. Z tego co pamiętam to piła wtedy wapno, nazwy tego konkretnego wapna nie pamiętam (mogę spróbować gdzieś w papierach poszukać). Takie samo wapno piła moja mama przy początkach osteoporozy- Asia oczywiście w mniejszej dawce. Wapno to jest ponoć bardzo dobrze przyswajane przez organizm.

[Patka]

mój mąż mleko sojowe pasztety sojowe wapno musujące duzo warzyw strączkowych tez czasem sie zastanawiam vco jeszcze mu podawać też chętnie od starych "niejadaczy" sie dowiem ...

[ania]

Bez mleka krowiego jest suuuper, w końcu mi się nie odbija przez pół dnia. Piję natomiast mleko sojowe, również to z wapniem, ryżowe. Widziałam ostatnio mleko kokosowe. Oprócz tego dużo serów...tofu w różnych niesamowitych smakach. Dużo warzyw, chude mięsko, ryby, słonecznik, pestki dyni... To chyba załatwia problem:"a co zrobisz bez mleka"?

[-ania-]

Oprócz tego dużo serów...

tzn. jesz tylko tofu, czu zwykłe żółte też? a biaŁe?

[ania]

Z serów jem tylko tofu, inne są mlekopochodne i nie służą mi. Jest tyle rodzajów sera tofu, że jest w czym wybierać

[-ania-]

Jest tyle rodzajów sera tofu, że jest w czym wybierać

sprawdzę dziś jak to jest z dostępnością tofu u mnie na wsi

[Patka]

u mnie większe miasto a tofu jest obleśne ...

[anakon]

Ja przez 20kilka lat zastepowalam mleko i jego przetwory preparatem sojowym mlekozastepczym prosobee i ...o dziwo zyje(o ile mi wiadomo osteoporozy nie mam) Nic wiecej nie czynilam w tym kierunku

[neoaferatu]

Ja razem z czwórką dzieci nie jemy mleka zwierzęcego ani zadnych jego pochodnych od 6 lat. Mleka nie trzeba niczym zastępować, z reguły inne rzeczy jedzone w miejsce zwierzęcego mleka są o wiele bardziej wartościowe. Sezam ma 10krotnie wiecej wapnia niż mleko i na dodatek łatwoprzyswajalnego, osoby które jedzą mleko zwierząt mają często osteoporozę, bo mleko zwierząt zaburza przyswajanie wapnia. Zwróćcie uwagę na ostatnią reklamę Danonek!!!
Mój lekarz zaleca częstsze jedzenie strączkowych, warzyw, kasz, mąk razowych, owoców, zalecił odstawienie cukru, który zaburza wchłanianie minerałów i witamin i powoduje grzybicę jelit. Na diecie bez mleka zwierzęcego, cukru, białej mąki i konserwantów nasze zdrowie bardzo się poprawiło. Szkoda że nie wiedziałam wcześniej.

[-ania-]

Zwróćcie uwagę na ostatnią reklamę Danonek!!!

w szczególności na co mianowicie ?

[akpn]

Możesz spróbować Nutridrink. Nie ma tam laktozy, za to jest mnóstwo tego wszystkiego co człowiek ma w pożywieniu (m.in wapń). Nutridrink jest w kilku smakach, do kupienia w aptece, niestety ma swoją cenę.