Chciałam się z Wami podzielić informacją od producenta na temat bardzo lubianych przez dzieci mini cukierków pudrowych "CIUT". Co prawdo na etykiecie w alergenach nie był wymieniony gluten, ale upewnić się zawsze trzeba
:"W odpowiedzi na Pani pytanie chciałabym poinformować, że prawo nakazuje nam deklarować wszystkie alergeny a więc też gluten. Nie może się on nigdzie „ukryć”.
W składnikach cukierków pudrowych nie ma surowców zawierających gluten ani też mogących w sposób krzyżowy skazić się tym alergenem.
Nasi dostawcy zapewniają, że w ich surowcach nie ma glutenu i ufając im nie badamy naszych wyrobów pod tym kątem. Sprawdzamy naszych dostawców auditując ich zakłady.
Pozdrawiam
Dorota Żebrowska
Kierownik Działu Technologii i Kontroli Jakości
Cukiernicza spółdzielnia Inwalidów „Jedność”
W Grójcu