Przetwory z dynii
Moderator: Moderatorzy
Przetwory z dynii
Mam pytanie czy może ktoś z Was zna sprawdzone przepisy na przetwory z dynii?
Zastanawiam się czy można zamrozić dynie?
Zastanawiam się czy można zamrozić dynie?
dżem dyniowo - jabłkowy i przy okazji kompocik
Ulubiony dżem całej mojej rodzinki:
Składniki: dynia i jabłka w ilości mniej więcej pół na pół i cukier do smaku
Dynię (bez skóry i miąszu) pokroić w kostkę i gotować z niewielką ilością wody ( nie słodzić). Następnie lekko odcedzić na durszlaku. Jabłka pokroić w kostkę i gotować odzielnie z sokiem odcedzonym z dyni. Lekko też odcedzić.
Wymieszać dynię, jabłka (bez odcedzonego soku) i jeszcze ciepłe dosłodzić do smaku. Wekować.
Z pozostałego soku po dodaniu wody i cukru (i zagotowaniu) wychodzi pyszny kompot, prawie jak BOBOFRUT (bez E... czyli bez konserwantów)
Ja najbardziej lubię dynię o marchewkowym kolorze. I pomiętajcie, że surowa dynia pastewna ma cierpki smak i będzie lekko szczypać w język a zwykła jadalna leeko słodkawa
Składniki: dynia i jabłka w ilości mniej więcej pół na pół i cukier do smaku
Dynię (bez skóry i miąszu) pokroić w kostkę i gotować z niewielką ilością wody ( nie słodzić). Następnie lekko odcedzić na durszlaku. Jabłka pokroić w kostkę i gotować odzielnie z sokiem odcedzonym z dyni. Lekko też odcedzić.
Wymieszać dynię, jabłka (bez odcedzonego soku) i jeszcze ciepłe dosłodzić do smaku. Wekować.
Z pozostałego soku po dodaniu wody i cukru (i zagotowaniu) wychodzi pyszny kompot, prawie jak BOBOFRUT (bez E... czyli bez konserwantów)
Ja najbardziej lubię dynię o marchewkowym kolorze. I pomiętajcie, że surowa dynia pastewna ma cierpki smak i będzie lekko szczypać w język a zwykła jadalna leeko słodkawa
-
- Nowicjusz
- Posty: 22
- Rejestracja: sob 02 maja, 2009 19:02
- Lokalizacja: Koszykowice
- dorciap1975
- Forumowicz
- Posty: 164
- Rejestracja: sob 20 mar, 2010 14:52
- Lokalizacja: Biała Podlaska
dynię można zamrozić,ale pokrój w kawałki.
Ja tak zrobiłam w tym roku,a potem wyjmuję i robię racuszki,mniammmmm.
znalazłam na str.TVN kilka przepisów,ale nie robiłam nic z nich ale zerknijcie,może wpadnie coś w oko...
http://dziendobrytvn.plejada.pl/27,3799 ... detal.html
http://dziendobrytvn.plejada.pl/27,2350 ... detal.html
a oprócz tego polecam racuchy z dyni,znajdziesz wiele przepisów w necie.
http://www.tvp.pl/dla-dzi...i-cukinie/54205
a to możemy zrobić razem z pociechami;-}
http://dziendobrytvn.plej...osci_detal.html
tu jeszcze podałam fajne przepisy,to małżeństwo gotuje rewelka-polecam,napisali fajną-smaczną książkę.
z tego linku,polecam Leczo-robiłam,jest smaczne;-}
//mod: scaliłam wszystkie posty w jeden.
Ja tak zrobiłam w tym roku,a potem wyjmuję i robię racuszki,mniammmmm.
znalazłam na str.TVN kilka przepisów,ale nie robiłam nic z nich ale zerknijcie,może wpadnie coś w oko...
http://dziendobrytvn.plejada.pl/27,3799 ... detal.html
http://dziendobrytvn.plejada.pl/27,2350 ... detal.html
a oprócz tego polecam racuchy z dyni,znajdziesz wiele przepisów w necie.
http://www.tvp.pl/dla-dzi...i-cukinie/54205
a to możemy zrobić razem z pociechami;-}
http://dziendobrytvn.plej...osci_detal.html
tu jeszcze podałam fajne przepisy,to małżeństwo gotuje rewelka-polecam,napisali fajną-smaczną książkę.
z tego linku,polecam Leczo-robiłam,jest smaczne;-}
//mod: scaliłam wszystkie posty w jeden.
Ostatnio zmieniony czw 07 paź, 2010 23:13 przez dorciap1975, łącznie zmieniany 1 raz.
Syn Mateusz na diecie od lutego 2010