Ciastka z kleiku ryżowego

[Agniesia]

Ciastka z kleiku
1 opakowanie kleiku ryżowego + 1 szklanka
1 szklanka cukru,
1 kostka margaryny lub masła
3 jajka,

Wszystko zagnieść na gładką masę lepić kuleczki robić palcem dziurkę nałożyć powidła orzeszka itp. Piec w piekarniku nagrzanym do 200oC przez ok. 20 min.

[agastaga]

Troszkę inna wersja:

CIASTKA Z KLEIKU RYŻOWEGO

3 jajka
1margaryna
1 szkl. cukru
1 kleik ryżowy
Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną na masę (można najpierw rozpuścić margarynę z cukrem i po wystygnięciu dodać żółtka). Wsypać kleik ryżowy, wymieszać. Białka ubić na pianę i dodać do masy. Formować kulki, układać na blasze i piec w ok. 160st. Przez 25-30 min (do zarumienienia). Można dodać do masy trochę wiórków kokosowych, kleik ryżowy można zastąpić kleikiem kukurydzianym, do środka kulek można włożyć kawałek czekolady, rodzynkę czy orzecha.

[Agniesia]

Ja dałam kleik ryżowy i jedną szklankę kleiku kukurydzianego
Można jeszcze zamiast szklanki kleiku dodać szklankę wirków kokosowych :mrgreen:

[Agniesia]

Nowa wariacja ciastek z kleiku wygląda tak:
zamiast jednej szklanki kleiku dodałam szklankę zmielonych orzechów + łyżeczkę cynamonu, łyżeczkę imbiru i 1/2 łyżeczki utłuczonego na miazgę ziela angielskiego, a efekt był bardzo dobry sami zobaczcie:

[Beata Bylina]

Wygląda apetycznie
Święta tuż, tuż...Lubię takie proste przepisy.Coś dla mnie
Dzięki !
Beata

[calo]

Ciasteczka kukurydziane

1 paczka kleiku ryżowego (lub kukurydzianego) Nestle
1 paczka margaryny
2 jajka
0,5 szklanki cukru
(jajka z cukrem utrzeć na białą masę, potem utrzeć z pozostałymi składnikami)
3 łyżki kokosu

Dokładnie wszystko zmiksować, robić kulki, ozdobić orzechami laskowymi lub czymś innym, wkładać do ciepłego piekarnika. Piec na złoty kolor.

Pyszne kokosanki, tanie, szybkie. Polecam!!! 8)

Ha, widze ze nic nowego nie wymyslilam Ale skorzystam z wersji z imbirem :=D>:

[Patka]

hej wszystko pieknie a nie mozna bez jaj ?? Poradzcie cos na zastepstwo

[justyna5]

Nie mam pojęcia .. dla mnie ten przepis jest dość prosty .. ale problem w tym nie lubie kleiku

[Sonka]

Patka a próbowałaś http://www.jajabezjaj.com.pl/ ?

[justyna5]

A możemy jakoś inaczej zrobić.. bez tego kleiku ?

[kabran]

Można spróbować z poppingu z amarantusa, ale na własne ryzyko, bo ja nie próbowałam Ale chyba powinno być zjadliwe, chociaż trzeba dać więcej cukru i jakiś zapach.

[justyna5]

A rozumiem to chyba zrobie z tego kleiku trzymajcie kciuki by wyszło

[Agniesia]

Kleik w ciastkach smakuje zupełnie inaczej niż normalnie. Ciastka są naprawdę pyszne. Po przetestowaniu normalnego przepisu zachęcam do modyfikacji, przez dodanie wiórków kokosowych, mielonych orzechów lub migdałów.

[Asia S.]

Bazując na przepisie Agniesi dodaję wiórek kokosowych i dodatkowo jeszcze obtaczam je wiórkami przed włożeniem do piekarnika, pycha! A kleiku nie czuć w ciasteczkach, sama za nimi nie przepadam.

[Anna Frączek]

No, a moja Ola nawet nie chciała spróbować tych ciasteczek!!! A dawniej jadła kokosanki całymi paczkami! Szkoda było się wysilać